一个周密的工作计划可以帮助我们更好地掌握工作的进度和预算,工作计划可以帮助我们及时发现和解决工作中的问题,以下是写文书吧小编精心为您推荐的酒店五月工作计划8篇,供大家参考。
酒店五月工作计划篇1
1、5月份我团体将与xx酒店管理团体合作一起经营我店,这意味着管理方面和资源同享方面的进一步提升,也方便我们借此机会进一步的交换和学习,计划会安排部份管理人员外出参与轮岗培训和交换学习;
2、开源节流:努力提升事迹和控制本钱将会是我们工作的主抓重点,努力发掘新的客户源,开辟新的客户市场,并对客户的市场进一步重新定位和分析,以便于我们更好地提升各项营业指标。其次鉴于目前各项开支较大的情况,继续推动节能工作,严格落实到每个工作细节当中,强化员工的节俭意识;
3、细化服务品质,提高宾客满意度:服务无定性,也无止境,坚持努力创造“满意+欣喜”的服务口号,做到微笑服务、真诚服务、用心服务,我们细化每项服务细节,完善服务中的不足,寻求服务的完善性,争取为客人创造更多的感动。
4、培训方面:除坚持现有的培训制度外,我们将以行政部为主体,外请具有相干专业技能人员对各部门的员工进行服务意识、服务技能培训等专业知识的培训,提升各岗位的服务质量;
5、绩效考核的制定和实行:我店讲对整体员工的绩效进行明确的考核,实行多劳多得,绩效处罚/嘉奖等,进一步规范酒店的薪资方案制度。
酒店五月工作计划篇2
在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、xx集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
一、以经济效益为中心,建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。
5月份,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
二、加强精神文明建设,提高员工福利待遇
我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接5月份的挑战。在这方面,饭店决定从以下方面着手:
1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
2、一年一度的5月份期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。
三、加大培训、考核、质检力度,提高服务质量
各部门制定可行性培训计划,加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以 制度管人 和以 工资拉开档次 为主要内容的奖罚激励管理机制。
四、加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。
5月份,面对新的机遇和挑战,我们一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在5月份再创辉煌!
酒店五月工作计划篇3
一、主题实施
本月主题是《小鬼显身手》《弯弯绕绕》。
在《小鬼显身手》这个主题中,就是想站在孩子的角度,用孩子的目光去看待成人世界,体察成人世界;引领他们从成人那里吸取一切有利于自身发展的养料,让他们在模仿成人的过程中显示自己的潜能,为促进幼儿主动发展创造良机。
在《弯弯绕绕》这一主题中,主要引领幼儿进入生活环境中的弯绕世界开始,让他们面对各种物体,饶有兴趣地去发掘和体验与之相关的造型、作用和乐趣,然后用他们的想象去创造一片弯弯绕绕的天地。让我们和孩子一起进入弯弯乐园,在这个乐园中一起用敏锐的心灵去体验,用灵巧的双手去创造。
二、幼儿生活与学习
1、加强常规教育,养成良好的生活卫生习惯。
2、提醒幼儿按时起床,准时到园。
3、提醒幼儿勤剪手指甲,记得每天带手帕或餐巾纸。
4、做好室内通风消毒工作,预防春季传染病(流感、手足口病)。
5、天气比较热,提醒孩子运动后多喝开水。
三、家长工作
1、请积极配合老师进行常规教育。
2、鼓励肯定幼儿关心周围人或事的行为。
3、对孩子进行自理能力和动手能力的培养,让幼儿能感受到自己的事情自己做的乐趣。
4、和孩子一起外出散步和游玩,引导孩子在大自然中寻找更多弯曲缠绕的攀缘植物,并花时间与幼儿一起观察户外的环境的变化,感受到季节更替。
四、其他工作
1、丰富区域游戏的环境及材料。
2、加强常规教育。
酒店五月工作计划篇4
1、围绕“好伙伴”的主题开展活动,让幼儿乐于与同伴交往,体验自己与他人的情感,分享自己与他人的快乐。围绕“石头大玩家”的主题,让幼儿萌发对石头的兴趣,激发幼儿主动探索发现一些不起眼但有意义、有价值的事物。围绕“下雨的日子”的主题,使幼儿了解天气的变化,寻找雨天里的快乐。
2、向家长宣传夏季的卫生小知识,预防手足口等传染病的发生。提醒幼儿适当减少活动量,学会热了会自己擦汗脱衣,渴了会及时喝水,累了会休息,提高自我保护能力。进餐时培养幼儿良好的进餐习惯,不讲话、不挑食、不浪费粮食,能吃完属于自己那一份的食物,并尽量“三净”。丰富幼儿的体育玩具,利用废旧材料制作体育玩具。
3、注重培养幼儿养成良好的行为习惯。提醒幼儿餐前便后要洗手,学习饭后正确的漱口、擦脸的方法。教育幼儿在集体中适当地控制自己的言行,说话前会先举手,知道不影响别人。培养幼儿离开自己的座位后会及时把椅子塞到桌子下的好习惯。
4、加强家长进出幼儿园的安全工作,提醒家长主动出示接送卡,杜绝陌生人入园。通过听故事、情境表演等形式教育幼儿不跟陌生人走,不给陌生人开门,提高幼儿的自我防范意识。
5、对家长开放半日活动,让家长了解孩子在幼儿园里的表现,以及幼儿园教育的目标,加强家园之间的沟通。开展亲子学习活动:“石头装饰”,增进亲子情感。
6、围绕“红五月”开展劳动活动,组织孩子开展剥蚕豆的活动,让孩子体验劳动的快乐。
酒店五月工作计划篇5
为了加强与业主、物业使用人的沟通,做好小区工作,现制定如下五月计划:
一、环境绿化
植物管理,新繁殖铁树近x株,请住户管好小孩,不要践踏;
对区域内的树木进行整形修剪。
二、环境保洁
做好环境卫生工作,定期灭杀鼠、蚁、蝇、蟑螂、蚊等。
小区上门收垃圾时间为中午12:00前,请业主将垃圾放置门外,便于我们派人上门收取,不要放置在其他邻居门外。我们对不遵守小区规定的住户,公布房号且上报有关部门。
三、安全
住户请来小区的客人及安装、施工单位,我们住户要务必告知房号,对物业安全秩序人员开展工作有很大帮助;
管理处通过代租房屋,做好流动人口登记工作,租金与去年同期对比x房增加x元达到x元左右,x房增加x元达到x元左右,x房增加x元以上达到x元左右,请大家出租务必找物业,必将令你满意!
严格进出管理,请住户在星期一~五(8:00—18:00),星期六~日(9:00—16:00)到物业公司管理处提前办理出入条,夜间不应搬运物品;
大门口入口处将对人行道、单车道、小汽车道作局部调整,为行人、行车安全创造条件;
燃放烟花管理:加大宣传力度,减少燃放烟花对人、财、物的影响;
小区养犬住户日益增多,我们希望住户自律自爱;文明养狗,不要惊动邻居。出门时,务必用绳牵制,定期打疫苗。避免邻居纠纷。对于无人牵制的犬类,一般情况视作无主犬只,住户通过小区秩序员和房管员报主管部门处理,或向政府部门、110举报。
四、公共秩序
代收挂号、快递、包裹,做到件件通知住户。
门岗向住户提供公交车线路、便民电话查询,平信已为住户分类存放,请业主到门岗查询;
对于小区内部秩序管理,我们提倡的是各个不同群体的利益需要和谐共处,近期在小区各人行通道上隔离主要确保老、弱、病、残、幼人群便于行走,避免他们受到车辆的干扰,让人进入小区感受到“慢“的节奏,能放松、能享受到小区软硬件的便利,希望大家能给与宽容、体谅这些弱势群体。
避免电动车、摩托丢失,我们要求摩托、电动车、单车尽量停放到车库,车库24小时发牌,停放不足1小时免费,望住户配合。
五、维修
我们在组织管理处人员进行上门维修服务业务培训,更好、更快的为住户服务。
六、文化宣传
我们以后将在物业费通知单背面上,将小区住户一些出租信息安全提示小区通告登出;
与社区联合放露天电影,代发老年人活动票;
建立业主健康档案,为老年业主提供免费量血压、称体重;
对做文学、摄影、运动、美食、旅游、家政、生活服务相关业务的住户,请与我们联系开展业务;
增设两个公益宣传栏(别墅区),通过每日不断更新的天气预报,掌握气候规律,为住户嘘寒问暖,为物业工作提供科学依据;
调整小区草地上的提示牌位置,针对小区动态不断更新文明标语,与时俱进,创造文明环境;
为住户提供物品交换专栏,把你闲置的物品拿到这里来这里发布,体验分享的快乐,通过物品交换让你结织更多朋友;
节假日装饰、小区活动,为小区增光添彩。
七、其它
管道天然气报装,为业主解决实际生活需求;
代交住户水电、有线电视服务费,让住户免受舟车劳顿;
计划开展向住户提供网络信息查询、报刊阅览,收发传真、复印等业务。
我们的各方面已向正常轨道运行,但由于物价、工资等方面原因,水电受到非居民电价上涨、干旱影响、垃圾费每月增加的费用换来的是较为整洁的小区环境、小区秩序好转、物业职工流动率下降、小区出租房价上涨了x元、免费维修得以延续,效率得以提高,我们尚未收取业主维修服务费用。我们的工作重心明年将调整到在继续做好向业主提供原有服务(保洁、秩序、绿化维护、维修、代缴水电费、代租房屋)基础上,加强与外联单位横向合作、对内部管理纵向求精,为xx房屋升值、保值,提高业主满意度,同时着重解决煤气管道等业主较为关心的问题。
酒店五月工作计划篇6
1、确保规范经营,完成人事调动;以人手合理化、最少化,服务规范化、确保效益最大化。
2、完善、出台及下发各种制度文件,并组织学习及落实。
下发各部门、各岗位的职责及考核追究办法,让各部门组织学习、签阅、张贴及开展实施。为6月份质检部开展质检工作提供质检依据。
3、为确保卫生质量,由总经理每周亲自带队进行检查;逐步提高卫生状况,并长期坚持下去,确保无遗漏、无死角。
4、以身作则,每周一、四召开酒店经理级会议,并坚持让部门第一责任人每天写工作日志,并确保每天批阅,保证了每天沟通,工作的每天提醒,任务的下达,特殊事件的处理,各部工作状况确保酒店了解。
餐饮部是酒店重要营业部门,直接影响酒店经营的好坏及经济效益,每天参加餐饮部门会议,重要接待及大型宴会要求自己亲临亲莅,非重点接待确保每个饭市巡视x次以上。
5、确保总经理在管理中不与现实脱节,确保每周每部门本人亲自找一线员工谈话,发现工作中的问题及时解决;确保一次给部门员工开会交流,激发员工热情,调动员工积极性。
6、完善重要会议、接待的工作流程,所有会议室的使用、餐饮x桌以上接待、客房x都必须下会议通知单,由总经理签发、跟踪接待;激发员工全员营销意识,制定全员营销方案,下发落实。
7、完善财务制度,协调分配工作任务,制定x项报表完成时间;挂账账单分月、分部门投放管理;督促营销催款、回款。
8、做好员工管理,建立员工档案;初步建立节能降耗方案。
酒店五月工作计划篇7
一、成本管理
1、根据店内实际情况营业额合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理
1、每一天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训计划
1、每一天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
2、每周开管理组会议;总门店经营情况,及培训果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
3、周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。
4、周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符。
5、每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理
1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态。
2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
五、卫生管理
1、店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2、餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
3、个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
4、服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
5、人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
酒店五月工作计划篇8
长期以来,我厂始终把环保工作作为企业的头等大事来抓,不断完善环保运行规章制度,总结环保设施运行经验。在生产运行过程中,坚持可持续发展理念。节能消耗,最大限度减少污染物的排放。通过一系列卓有成效的工作,我厂的环境得到了很大改善,废水污染物排放量小于《国家污水综合排放标准》,为了更好的把我厂环保工作做好,特制定近一段工作计划如下:
1、严格按照国家环保要求,坚持“预防为主,防治结合”的环保方针,进一步加大力度,做好环境保护工作,实现生态效益和经济效益的双赢目标。进行保护环境、节约资源意识教育,使全厂形成了“我要环保”、“我为环保”的良好氛围。
2、推行清洁生产、开展节能降耗,提高资源利用效率。环保先行,末端治理不放松,发展循环经济、把发展循环经济放在重要位置;开展资源综合利用,变废为宝。
3、绿化美化环境,营造美好的工作生活环境。规范管理,持续改进企业环境绩效。企业环境保护工作的精髓是持续改进、持续实施,只有起点,没有终点。做好企业的环境保护工作,必须与规范的具有持续改进管理功能的环境管理体系工作有机结合起来。
4、落实节水、节电、节焦、资源综合利用项目,以技术创新为动力,采用先进的污染治理技术,治理生产过程排放的污染物,全面完成减排计划;采用先进的工艺技术与设备,改进管理,提高综合利用率,进一步实施循环经济,以低消耗、低排放、高效率实现企业可持续发展。
5、尽量利用其他专业统计已有的各种资料,对环境保护工作进行系统全面的分析研究,总结成绩,找出矛盾,提出建议。
6、通过环境统计分析,反映出我厂环境保护与经济发展的比例关系是否合理,为制定环境保护措施提供参考依据。
7、使全厂职工了解自身的环境权利和义务,从而增强热爱环境、保护环境的自觉性和积极性,充分行使宪法赋予的知情权、参与权、表达权、监督权,对各类环保公共事务进行深度参与,积极支持环保工作的开展。
总之,环境问题要从大处着眼,小处入手,如今国家正在大力宣传和倡导节能减排,全民行动,在我们企业就更需要政府、民众和企业同心协力做好污染防治和生态保护工作,才能把节能减排的目标任务落到实处,收到经济发展与环境保护双赢的效果。
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