编写教案，有助于教师预先思考教学过程中可能遇到的问题和解决方案，优秀教案的制定可以帮助教师更好地调整教学策略和方法，以下是写文书吧小编精心为您推荐的剥橘子皮教案6篇，供大家参考。
剥橘子皮教案篇1
活动目标
1、探索橘子的大小与瓣数的多少是否有必然的联系；
2、能清楚地表达探索的过程与结果；
3、学习不受物体排列方式的影响计数，探索多种计数的方法；
4、尝试用数学的方法解决问题。
5、让孩子们能正确判断数量。
6、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
教学重点、难点
1、启发幼儿用数学的方法解决问题。
2、幼儿在数的时候要充分考虑橘子的特性。
活动准备
1、剥开的橘子人手一个、没剥开的橘子人手两个；
2、笔、记录纸、卡片等。
活动过程
1、创设问题情境，引发幼儿思考与操作。
(1)、幼儿想办法点数橘子的瓣数并进行记录。
师：我们班的小朋友都喜欢和大家分享东西，今天我们来分享橘子，分享之前老师要考验小朋友，如果你们挑战成功就可以分享橘子。挑战的问题是：如果你和大家分享一个橘子，每个人吃一瓣，可以有几个人吃到你的橘子，想一想可以用什么办法知道。
幼：数一数。
师：橘子是圆的又可以掰开，那可以怎样数呢?小朋友动脑筋想一想，可以跟旁边的小朋友商量，想好了拿一个橘子用你的办法试一试。数完了不仅要把数字记在心里，还要记在记录表上。
(2)幼儿交流数的结果和计数的方法。
师：刚才小朋友都数了橘子，谁愿意告诉大家你数的那个橘子有几瓣?可以分给几个人吃?你是怎样数的?
幼1：我数的橘子有9瓣，可以分给9个人吃，我把橘子掰成一瓣一瓣，然后数一数。
幼2：我数的橘子有10瓣，可以分给10个人吃，我是用手指按住一瓣，从这一瓣开始数，数到它旁边就停下来。
幼3：我数的橘子有12瓣，可以分给12个人吃，我的橘子有一瓣很小，我记住这一瓣的样子，然后从这一瓣开始数，数到它旁边就知道有几瓣。
幼4：我数的橘子有9瓣，可以分给9个人吃，我把橘子的一瓣抠个小洞．然后从这一瓣开始数，数到它旁边就不要数了，最后是数字几就是几瓣。
(3)幼儿通过观察统计表发现橘子瓣数的规律。师：你们仔细观察表格，看看能发现什么?
幼1：我发现有9瓣的橘子和10瓣的橘子一样多，都是4个：
幼2：有的橘子是9瓣，有的橘子是8瓣。
师：你的橘子有几瓣?
幼3：有12瓣。
师：我们一起来数一数，8瓣的橘子、9瓣的橘各有几个？
幼儿统计和记数。
师：看一看，你还发现了什么?
幼4：我发现8瓣的橘子只有1个，12瓣的橘子最多，有9个。
幼5：一个橘子最多的有14瓣，一个橘子最少的有8瓣。
师：今天我们只有30个小朋友参加活动，一个人数一个橘子，我们一共数了多少个橘子?
幼：30个。
师：建瓯有很多的橘子，那么多的橘子中，是不是一个橘子最多有14瓣，一个橘子最少有8瓣呢?
幼：不知道。
师：以后你们吃橘子前数一数，看看有没有新的发现。
2．抛出新的问题，启发幼儿猜想与验证。
(1)幼儿猜想、验证大橘子瓣数多还是小橘子瓣数多。
师：你们猜猜，一个橘子只有8瓣，它是大橘子还是小橘子?为什么?
幼：是大橘子瓣数多，因为大橘子很大肯定瓣多，小橘子很小肯定瓣少。
师：你们都觉得是大橘子瓣数多，小橘子瓣数少，到底是不是这样呢?待会儿你们拿两个橘子数一数，然后记录在表我们一起来看记录表，左边第一列是一个大橘子、一个小橘子，第二列是猜一猜橘子有几瓣，第三列是数一数有几瓣。
(2)幼儿交流猜想、验证的过程与结果。
师：你们猜猜大橘子有几辫，小橘子有几瓣，是大橘子瓣数多还是小橘子瓣数多?数完后看大橘子有几瓣，小橘子有几瓣，是否猜对了？
幼l：我猜大橘子12瓣，小橘子9瓣，大橘子瓣数更多，后来我数大橘子有13瓣，小橘子11瓣，大橘子瓣数更多，我猜对了。
幼2：我猜大橘子14瓣，小橘子10瓣大橘子瓣数更多，后来我数大橘子有10瓣小橘子14瓣，，卜橘子瓣数更多，我猜错了。
幼3：我的大橘子很大，我猜大橘子有15瓣，小橘子比较小，我猜有9瓣，大橘子肯定比小橘子瓣数多，后来我数大橘子有14瓣，小橘子14瓣，大橘子和小橘子瓣数一样多，我猜错了。
(3)利用探索的答案引发幼儿思考。
师：刚才，小朋友经过验证，得出三种答案：第一种是大橘子瓣数多，小橘子瓣数少；第二种是大橘子瓣数少，小橘子瓣数多；第三种是大橘子和小橘子的瓣数一样多。为什么会这样呢?这里肯定有秘密，今天回家后通过你们自己的办法找到答案?
教学反思
1、 利用统计表，让幼儿发现橘子的瓣数不相同，初步知道橘子大约的瓣数。设计这一环节有两个目的：一是让幼儿在操作的基础上对事物现象的简单规律进行思考与提升，以获得思维的发展；二是为后面的探索活动提供条件。"建瓯有很多的橘子，那么多的橘子中，是不是一个橘子最多有14瓣，一个橘子最少有8瓣呢?以后你们吃橘子前数一数，看看有没有新的发现。"教师抛出这个问题主要是让幼儿知道并不是橘子最少只有8瓣，最多有14瓣。橘子到底有多少瓣，教师没有给予答案，而是提醒幼儿在生活中关注，为幼儿继续探索橘子的瓣数留下广阔的空间。
2、 让幼儿交流猜想、验证的过程与结果。幼儿通过自己的验证，意识到自己原有的认识是不对的，通过此环节，让幼儿学习客观地看待问题，建构辩证的思维方式。
3、 教师归纳幼儿操作后的答案，利用三种不同的答案，引发幼儿继续探索，让幼儿关注橘子生长的条件。
小百科：橘子中的维生素a还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。
剥橘子皮教案篇2
1、活动目标：
1、能主动观察、了解橙子和橘子的外形特征，比较出它们相似的地方和不同的地方。
2、培养孩子探索的欲望。
3、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
4、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
2、活动准备：
1、橙子和橘子若干。
2、集体记录观察表两张（相同与不同的地方）。
3、活动过程：
1、我知道的水果。
师：我们一起认识了许多水果，你都知道现在冬季有哪些水果吗？
鼓励幼儿畅所欲言，介绍自己知道的冬季盛产的水果。
2、观察橙子和橘子并进行记录。
（1）橙子和橘子，实体出现。
师：我带来了两种好吃的水果，我们一起来认识它们好吗？
师：这是什么呢？（橙子、橘子）
（2）教师引导幼儿仔细观察，找出它们相似的地方。
师：我们来找一找它们相似的地方，都有哪些？你可以用手去摸一摸。
教师请幼儿下位置观察，分成3组。
（3）教师请幼儿说说自己的发现，将幼儿所讲的.内容在大表格中进行记录。
小结：两种水果的颜色都是橘黄色的，里面的蒗也都是一粒粒的，尝起来都是甜甜酸酸的。
3、引导幼儿观察橙子和橘子，观察它们有哪些不同的地方并记录。
（1）师：刚才，我们找到了他们许多相似的地方，现在我们来找一找它们不一样的地方有哪些？并且把它记录在记录表格中。
（2）幼儿观察并记录。
（3）师请个别小朋友上前介绍记录表，并将幼儿的发现记录在大表格中。
小结：
虽然它们都是水果，可是它们却有着不同的地方。橘子的皮只软软的，是可以用手剥的，而橙子的皮是硬硬的，是需要用刀切的。
剥橘子皮教案篇3
设计意图：
橘子吃起来比较简单，是一次让孩子自己动手的好机会，并且在活动中渗透了很多内容，通过孩子多种感官的运用，来了解橘子。
本次活动分为三个环节：第一环节猜橘子——孩子通过摸一摸、闻一闻、看一看，认识橘子的外部特征；第二环节剥橘子——了解橘子内部的特点并找到剥桔子的方法，为第三环节打下基础；第三环节尝橘子——每个孩子尝试自己动手剥橘子，并且和同伴一起分享。
教学目标：
1.在看看、摸摸、闻闻、尝尝、说说中，感知橘子的基本特征。
2.养成良好的卫生习惯，增强自己动手的能力。
教学准备：
橘子若干，盒子一个
教学过程：
一、猜橘子——运用多种感官，了解橘子的特点
1.教师把橘子放在盒子里：今天，老师收到了一件礼物，就在这个盒子里，会是什么呢？（摇一摇盒子）。
2.请小朋友上来摸一摸，是什么形状的？摸上去是什么感觉？
出示橘子：闻闻橘子什么味道的？（酸酸的有点香）
谁来说说橘子长得什么样子？（圆圆的）
3.小结：橘子是圆圆的，颜色橘色的，摸上去不是那么滑的，闻起来酸酸香香的。
二、剥橘子——进一步感知橘子的特征
1.橘子应该怎么吃呢？
（可以把橘子皮剥下来吃）
2.闻闻橘子皮的味道，橘子里面是什么样子的呀？
小结：一个圆圆的橘子里面住着很多橘子宝宝，一瓣瓣的橘子手拉手围成圈。
三、尝橘子——尝试自己动手剥橘子并品尝
1.这么香的橘子，好想尝尝看，吃东西以前先要做什么？
老师先示范洗手、剥橘子、分橘子。
2.幼儿品尝橘子
教师鼓励幼儿自己动手剥橘子，并和同伴分享，说说橘子的味道。
课后反思：
橘子是孩子们随处可见的水果，也经常吃橘子，橘子对孩子来讲最平常不过了，这么平常的水果，孩子们未必认真观察过，因此，就产生了剥桔子这个活动。
大大小小、黄黄的桔子摆放在孩子们面前，孩子们的兴趣大大的提了起来，我没有直接让孩子剥橘子，而是先让孩子应用视觉来感知橘子，看一看橘子是什么颜色的？橘子的特征是什么，接着让孩子们应用嗅觉来感知橘子，闻一闻还没有剥开的橘子是什么气味？再接着让孩子们应用触摸觉来感知桔子，摸一摸桔子的表面摸起来是什么感觉？
以上的活动进行过后，真正剥桔子的时候到了，孩子们个个迫不及待的进行剥橘子活动，大部分孩子都剥的很好，不需要老师的帮忙，小部分孩子还是有点不会，当把橘子剥好了小朋友自己会闻闻橘子，在把橘子一瓣一瓣地掰开来数。然后孩子们最喜欢的环节到了——吃桔子，一瓣一瓣地吃桔子，边吃边说一说桔子的味道，是最美的生活。
剥橘子皮教案篇4
活动目标：
1、了解橘子的外形特征，能用简单的语言讲述对橘子的认识和发现。
2、学习运用多种感官感知橘子，愿意探索剥橘子的方法。
3、体验观察、认识橘子和自己动手剥橘子、品尝橘子的乐趣。
活动重点：
运用多种感官来认识橘子，正确感知橘子的基本特征。
活动难点：
能用简单的语言讲述对橘子的认识和发现。
活动准备：
1、一只魔术箱并在魔术箱中放入若干橘子。
2、每组准备一个篮筐，按人数投放橘子用布盖起来，餐巾纸。
一、导入，激发幼儿活动的兴趣。
1、出示神秘的魔术箱，师：瞧，今天老师收到了一份魔术师的礼物，一起来看看是什么？
2、师：这个神秘的魔术箱里面会有什么呢？
(注重兴趣——调动注意力。兴趣是最好的老师，幼儿对所学内容感兴趣，注意力就容易集中，思维也处于活跃状况。把兴趣作为活动的切入点，捕捉孩子的兴趣所在，激发他们的学习兴趣，集中他们的注意力，采取灵活多样的教学方法，在《剥吃桔子》的第一个环节中，抓住了孩子们对于神秘的魔术箱的兴趣引入，使得幼儿关注的点也集中了。)
二、运用多种感官感知橘子
1、有什么办法不打开魔术箱就知道里面装了什么？（引导幼儿讲述用感官感知橘子的特点，如用鼻子闻到了橘子的气味，用手摸上去的感觉~~~~）
2、请幼儿上前自己去摸摸、闻闻，猜猜里面到底是什么。
3、幼儿交流：你猜箱子里是什么？你是怎么猜出来的？里面的东西闻起来怎么样？摸上去呢？
4、揭秘：让我们拿出来一起来看看吧。
三、感知橘子的外形特征。
1、老师也给你们准备了橘子，请你们每人拿一个橘子。要求：
（1）看一看：橘子是什么颜色的？什么形状的？
（2）摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？
（3）闻一闻：橘子有什么气味？
（4）比一比，跟你旁边的好朋友比一比看看有什么不同。
2、交流：（1）你的橘子是什么样子的？（黄黄青青的，圆圆扁扁的、橘子软软的，有一股清香的气味）橘子上下的蒂和脐是什么样子的？
(在这一环节中，我引导幼儿认识了桔蒂和桔脐，观察桔蒂与桔脐的样子，让幼儿分清了桔脐和桔蒂的区别。)
（2）你和你同伴的橘子一样吗？哪里不一样？大小不一样，颜色不一样
3、师小结：橘子黄黄青青的，圆圆扁扁的，有的大，有的小；橘子摸上去软软的，橘子有一股清香的气味。
(让幼儿动起来——尝试自主。参与一次活动，如果单纯地是教师讲述幼儿倾听，那么时间一长，孩子必然会觉得无趣，也必然产生幼儿注意力不集中的现象。所以，在活动的过程中，尽量加入幼儿操作活动的内容，让幼儿真正地融入活动，真正地动起手来是十分必要的。幼儿教育提倡让幼儿在亲身体会中感知和发展，那么操作类的、游戏类活动的也是必不可少的，说教式的教学可能根本就连幼儿的注意力也无法吸引，那么又如何去言谈教学的有效性呢？结合《剥橘子》，分发给幼儿每人一个橘子，让幼儿拿在手里观察和感受橘子的特征。
四、探索剥橘子，感知橘子的内部特征。
1、幼儿猜测：你知道橘子的里面是什么样子的？吃起来的味道呢？幼儿猜测
2、剥开橘子看一看里面是什么样子的吧，那怎样剥开橘子？从哪里打开最容易？（软的一头）
3、教师示范，幼儿看。
大拇指在软的没有桔蒂的那一头挖一个洞，把皮慢慢地往下剥，一片一片的，剥成花瓣状。
(剥桔子的环节，幼儿经过老师的引导知道了剥桔子的时候应该从没有桔蒂的那一边开始剥。)
师：看看像什么？（橘子花）
4、鼓励幼儿自己动手剥橘子，感知橘子结构
师：（1）橘肉：剥开皮的橘子是什么颜色的？（橘黄色的）；剥开皮的橘子是什么样的？（一瓣一瓣的）；一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、饺子、香蕉等）；数一数它有几瓣？
（2）橘子核：肉里面还会有什么呢？（是它的种子，吃的时候要吐出。）什么颜色的？
5、小结原来橘子有橘皮、橘肉、有的橘子还有橘子核，种子像一颗颗白色的珠子，二部分或三部分组成，而且一个橘子可以分成好几瓣。
五、分享活动：吃橘子
师：请你尝一瓣橘子，是什么味道的？（酸酸甜甜的、酸酸的，甜甜的，凉凉的，有汁的）
（最后一个环节是请幼儿尝一尝橘子的滋味，宝宝们相互尝一尝自己的橘子，学会分享变得大方，增进幼儿之间的感情。）
剥橘子皮教案篇5
活动目标：
1、学习运用各种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
与幼儿人数相等的橘子及小方篓。
活动过程：
1、猜一猜引起幼儿的兴趣。我用一个布袋包着一只橘子让幼儿来猜一猜里面是什么？
2、感知橘子的外形特征。
看一看：橘子是什么颜色？什么形状的？（拿大小及颜色有差别的橘子让幼儿感知橘子的大小、颜色是不一样的）
摸一摸：橘子摸上去有什么感觉（可与苹果进行比较，皮是粗糙的）
闻一闻：橘子有什么气味？
3、感知橘子的内部特征。
师：橘子剥开后是什么样子的？是什么颜色的？
师：那我们怎么把它打开呢？（找到小肚脐，抠开小口子，剥开橘子皮）
4、分橘子，感知1和许多。
师：看，我这有多少橘子？（请每位小朋友上来拿一个橘子。）现在你们有几个？老师的橘子到哪里去了？
5、剥橘子，鼓励幼儿自己动手剥橘子，观察橘子的内部特征。
师：剥开皮的橘子是什么颜色的？什么样子的？一瓣一瓣像什么？（橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像小船、月亮等）
6、品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。（酸酸的、甜甜的、凉凉的，有很多汁；有的橘子有种子，种子像白色的珠子，吃的时候要吐出来。）
7、讨论橘皮的作用。
师：你们知道橘子皮还有什么用吗？（可以贴画，或晒干了泡茶和还可以润喉呢。）
8、撕橘皮。
师：我们现在一起把橘子皮撕成小块，然后放在外面晒一晒。
剥橘子皮教案篇6
活动目标：
1.通过剥橘子，吃橘子，运用各种感官感知橘子的外型特点和口感。
2.愿意大胆表达自己的感受，参与集体活动，体验活动的乐趣。
活动重点：
了解橘子的特征。
活动难点：
会用语言讲述自己的发现。
活动准备：
每人一个橘子；每组苹果两个。
活动过程：
1.猜谜引起幼儿的兴趣。
2.感知橘子的外形特征。
（1）看一看：橘子是什么颜色的？什么样的？
（2）摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？
（3）闻一闻：橘子有什么气味？
3.感受橘子的内部特征。
（1）请幼儿讨论：橘子里面是什么样的？
（2）那我们怎么把他打开呢？
（3）鼓励幼儿自己动手剥桔子，观察橘子的内部特征。
提问：剥开皮的橘子是什么颜色的？剥开皮的橘子是什么样子的？一瓣一瓣像什么？
4.品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。
5.大家共同分享品尝橘子，说说有什么不一样的味道。
6.小结：
橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有点酸，有点甜；有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出来。我们大家都喜欢吃橘子。
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