优秀的工作计划可以使我们的工作更加有头绪,优秀的工作计划制定出来也是对工作的负责表现,下面是写文书吧小编为您分享的学管理工作计划参考6篇,感谢您的参阅。
学管理工作计划篇1
在送旧迎新之际,物业公司在回顾20xx年工作开展的基础上,总结经验,找出不足,以更加务实的态度,积极配合集团经营的战略方针,细化管理,从内 部挖掘潜力,向管理要效益,更加严格要求,加强培训,勇于面对不足,团结一心,增强大局意识、责任意识和协作意识,同心同德,努力完成工作。我们会继续发 扬敬业、奉献的精神,共同为公司的迅速发展竭心尽力。
?孙子兵法》说:“间于天地之间,莫贵于人。”员工是企业的根本,员工素质是企业优质服务的基础。我们将把培养一支专业、高效、严格管理的服务团队 作为20xx年物业开展内部管理的基本战略,实行严格管理,善待员工的方针,开展系列的培训计划、绩效考核,推进企业文化,强化品牌意识,提高团队的凝聚 力和向心力。
一、人事行政
人事行政工作目标:
人员当月流动率小于 5%
人员培训覆盖率达到 100%
人员招聘到岗率达到 98%
员工生活满意度达到 90%
1、团队的建设在于制度化的管理,人事行政部年度首要工作是完善管理制度,细化岗位责任制,把责、权、利充分统一,落实到位。推行与之相配合的绩效 考核制度,调动员工的积极性。绩效源于执行力,执行力源于细节,人事部计划以保安部作为试点,对每个岗位提出具体的岗位职责要求,推行新的绩效考核制度, 调动员工对工作的积极性,使员工不断加强自我管理能力,明确工作标准,提高自我提升的动力并逐步推广。在各个岗位上采取绩效管理,力求在三月份全面覆盖, 以提高整体的服务水平和团队的执行力度。在有效的绩效考核制度和岗位责任制的基础上,人事行政部将加强监督的力度,对岗位的操作和执行进行有计划巡查管理。及时发现问题,及时改进。
2、人事行政部将把提高员工素质作为部门工作的重点,制定有针对性的培训计划,以业务知识培训和企业精神相结合,坚持正面灌输,强化理念,增强员工 主人翁责任感和事业心,培养开拓进取,勇于奉献的精神。要求员工在工作中真正做到“100%业主第一”。以企业精神和宗旨作为统一员工意志,述职报告统一 行动的共同基础。在人事管理流程中,采取优胜劣汰的方针,对入职、转正的员工严格按标准把关,逐步提高员工素质,继而提高团队的整体素质。
3、在提高管理要求的同时,更进一步关心员工生活,重视员工需求,加强员工宿舍、饭堂的管理,组织相应的员工生日活动、团队活动。重视改善员工福利,加强与员工的沟通,以多方渠道听取员工意见加以综合,并及时给予改善。
4、效益是企业的最终目标,通过岗位责任制的落实,人事行政部将重新审核各部门、岗位人员定编的情况,避免人浮于事,以建立一支精干、高效的服务团队为目标,严格控制人事成本。
5、行政方面,将以配合业务部门开展工作的需要为前提,积极与各部门加强沟通协调,大力配合。修正现有的工作程序,使之更标准化、规范化。及时完成 物料采购,严格管理物料的采购、使用控制流程,重视公司资产、仓库、车辆的管理,堵塞漏洞,做好把关的工作,保证公司财物、利益不受损失。
二、客服中心
物业管理是以服务为主,客服中心是整个物业公司的服务窗口。为此,服务中心将把服务放在第一位,坚持 “以人为本”的服务宗旨,规范管理、追求创新、至诚服务。不断提高江南世家物业价值,使物业发挥最大的使用效能。
工作思路:
强调成本控制意识和成本管理程序;
强调团队的有效运作和服务流程;
强调公众服务的规范化与特约服务的个性化;
强调“以人为本”的服务理念和服务的人性化;
致力于建立与业主有良好沟通的和谐社区。
目标设置:
客户综合满意率不低于 90%;
服务综合及时率不低于 85%;
业务技能培训 100%;
小区
绿化完好率不低于 90%;
绿化覆盖率不低于 60%;
管理费收费率一期逐步达到 70%;
二期收费率达到 90%;
生活垃圾日清率为 100%;
工作重点:
根据对20xx年的工作回顾和反思,20xx年将致力于加强规范管理、协调沟通、落实执行,以提高管理服务效能,营造和谐生活环境。
(1)制定、完善工作手册,使员工翻开手册即可操作,如《管理规章制度及操作规程》等。使每一位员工了解工作规程,熟悉管理程序,达到规范自我、服 务业户的目的。并对员工进行定期的业务、技巧、服务意识等方面的培训,通过不断的强化学习,不断提高服务中心员工水平。尽快带领出一支业务过硬、服务意识 强的员工队伍。对进入服务中心工作的员工严格把关,定期进行考核评比,对不称职员工坚决撤换。
(2)小区的环境管理极为重要,如何为业户创造一个良好、舒适的居住环境,是我们非常重视的问题,以往的管理经验告诉我们,保洁工作责任到人,督 导、检查、培训落实到位,才能充实发挥每个人的潜能,认真地去做好每天的保洁工作。积极宣传环保意识,使小区的环境卫生状况达到最佳状态。
(3)根据目前的收楼情况,强化对工程维修的监管力度,与各部门积极协调配合,完成收楼任务。
(4)对物业管理费收取率较低的现状,由于综合因素较多,将通过定期开展社区文娱活动、定期安排上门家访及问卷调查等多种渠道与业户进行沟通,听取 业户的意见。接受合理的要求及意见,采取有效措施进行相应的整改,提高管理质量;对于超出管理标准的要求,按国家及有关规定向业主耐心解释,并加强对物业 管理行业的政策宣传,以转变以往固有的观念,争取业主的理解,对经解释无效拒交管理费的业户,将通过法律途径解决,使管理工作得以顺利开展。
(5)加强社区文化的建设,建立与业主的良好沟通,共建和谐社区。
(6)协助成立业主委员会筹备小组,实行业主自治,共同管理。
三、工程维修
四、保安部
保安部针对20xx年总结和分析工作情况,继续坚持以固强补弱和狠抓落实为中心,以做好安全和服务工作为前提,搞好团队建设。结合公司的发展需要和管理方向,做好小区的全面安防工作,保证人、财、物的安全,配合客服,加强对小区的巡查,提高整体管理水平。
工作目标
住客及公司综合满意度 95%;
无因管理责任事故率 0;
新员工岗前培训率 100%;
不合格项整改率 100%;
员工流动率≤20%(不包括非正常流动率);
突发事件快速反应率为 98%;
非正常投诉率低于 2%。
并全力配合做好二期水乡别墅外售和收楼工作及本部相关工作事项的接管,同时全面做好二期有关工作的服务和管理,树立保安队伍的形象。
2、 做好元旦、春节期间小区各项安防工作,节日前小区安全大检查,由主管领导负责;同时落实好春节期间主管领导巡查和值班;明确强调放假不放制度;组织和安排 好春节期间部门员工的业余娱乐活动。随着本咳嗽痹黾雍腿谒奚篮球场地的修复完工,拟成立物业公司篮球队,既可丰富员工业余生活,又可为公司联谊公关比 赛做好准备。
3、 保安部将于1月份开展为业主或客人优质服务月活动,体现保安队伍的服务意识和服务热情,同时建立良好的口碑。
4、 做好一二期智能化系统投入使用的前期准备工作,建立和完善智能化系统的使用和管理制度,及时进行智能化系统操作规范培训,逐步改变完全靠“人防”的管理模式。同时设专人负责在监控中心上岗,保证小区24小时的监督和管理,提高安防标准。
5、 针对一、二期消防设备设施的分布和配备情况,更进一步完善设备设施管理和使用运作培训,同时加强日常消防培训和突发事件处理演练。根据实际情况将小区日常 安全管理注意事项、家居与森林防火、突发事件处理方法等安防常识制作后派发业主,提高安防意识的宣传和群防群治工作。
6、 做好人员的培养和储备工作。对保安员管理方向是力求转型和建设成为强有力综合型的队伍。结合保安职业特性,在年初人员流动高峰期前做好人员安抚工作,加强与人才市场、部队和保安学校的联系,做好人员补充储备工作。全年退伍军人占总 人数比例为75%,其它占比例为25%(保安学校、警校、武校人员)。发挥和利用现有人力创造最大价值,做好物业公司排头服务部门。
7、 加强骨干队伍的建设,拓宽员工知识面,条件允许组织骨干参观兄弟单位学习,查找自身问题,提高整体素质和层次,(骨干队伍)使用原则为能者上、庸者让,每季度开展工作自评,部门上半年工作总结时工作述职。
五、会所经营
20xx年上半年将继续以服务为先、效益为本的经营方针,积极配合营销及客服工作的开展。采取灵活的经营手法,推出更贴身的服务,把会所经营做到推陈出 新。在内部管理上,加强本部门各经营点的协调合作性,着力增强和提升员工工作技能和服务意识,最大限度地调动人员的积极性、创造性;切实加强餐厅出品管理 工作,在饮食出品上不断推陈出新,做好小区配套服务工作的开展。
工作目标
力争半年创收3万元;
六、财务管理
围绕集团发展战略和财务年度工作目标,促进效益增长,完善财务管理体系,加强资金、资产、成本、采购价格的管理和控制。在把服务放在第一位的同时,建立规 范的账务管理,积极配合业务部门工作的开展,加快科耐物业管理软件的投入使用。为全面完成物业的各项工作指标和工作任务,制定物业财务部10年上半年工作 计划如下:
工作目标:
服务满意度90%;
控制亏损在20万元以内;
建立君华物业成本库;
1、物业财务部在集团财务中心的统一指导下, 根据物业公司财务管理制度,结合物业财务工作的实际情况,建立一套详细完整的成本库,合理的进行成本控制, 及时准确地向管理层提供最真实的财务数据。
2、负责公司资金计划的制定与跟踪对比,管理台帐的登记与财务状况分析,并向管理层提供财务报告,进行成本分析,提出相关的建议,力争控制半年亏损额在20万以内。
3、以服务为宗旨,与客服中心一起做好管理费的收缴工作。对于前期欠费的业主要与客服中心配合,一起商定催缴的办法,争取催缴率达到30%。把物业公司的收费工作推向一个新的台阶。
4、负责各种款项的审核,规范财务付款审核程序,进行新的财务制度的培训。主要是对物业公司各部门负责人及本部门员工组织一起学习新的财务制度,对以前修改的部分要进行重点的讲解,新的制度实施后,要严格按照制度执行。财务部门进行监督把关。
5、完成09年的年终财务总结,进行财务状况分析,编制财务报告。并且根据各部门提供的数据编制10年上半年资金计划,上报集团资金计划部,根据集团批准的资金计划,合理安排物业公司10年上半年每个月的资金,并与各部门协商对一些付款计划进行相应的调整。
学管理工作计划篇2
为贯彻落实集团公司、xx铁路公司20xx年安全工作部署,推进本安体系建设和质量标准化工作的深入开展,提高安全管理水平,确保安全生产持续稳定,特制定xx铁路机务段本质安全管理体系(以下简称:本安体系)建设工作计划。
一、机务段本安体系工作小组:
1、组长:xx、xx。
2、副组长:xx、xx、xx。
3、组员:xx、xx、xx、xx、xx、xx。
4、编审:xx。
5、编辑:xx、xx。
二、工作小组人员职责:
1、组长:制定本安体系建设方针、目标,审核本安体系文件。监督、检查、指导本安体系建设、实施和评价工作,保障本安体系建设所需资源、设备、资金、办公场地等;持久深入地推动本安体系建设工作。
2、副组长:负责对管理标准、管理措施及实施效果进行评估审查,提出改进提高意见,进一步修改完善相关标准、措施及管理制度,持续提高管理水平;负责组织对各车间科室进行考核、评估。
3、组员:负责基于本安体系的作业标准、设备操作规程以及“本质安全管理激励与约束制度”、“本质安全监督检查制度”等相关管理方面规章制度的建立完善和管理工作,监督检查现场执行情况。
4、审核:负责本安体系建设整体协调工作及编辑人员的管理。负责组织、指导、检查各车间部门本安体系建设宣传发动工作;安全文化建设工作;对编辑的本安体系文件进行初审及后期完善落实工作负责。
5、编辑:在工作小组的领导下负责本安体系建设初期文字资料的录入、整理、初审工作,印刷相关手册、文件。负责本安体系文件的编辑及相关规章制度的完善修改。
三、本安体系指导思想:
依据集团公司及xx铁路公司本安体系建设指导意见,充分借鉴煤矿企业、大准铁路本安体系建设经验及集团公司本安体系内部教材和相关法规,夯实基础,稳步推进,党政工团齐抓共管,干部职工全员参与,全力构建以风险预控为核心的、持续的、全面的、全过程的、全员参与的pdca闭环式本质安全管理体系。
四、本安体系编辑理念:
围绕企业的经营战略和方针目标,为保证安全生产、降低危险隐患,对于在生产或工作岗位上从事各种劳动的职工存在各种各样的自身不安全行为和设备、环境存在的问题。工作小组把提高人、机、环、管四个方面综合管理和经济效益的目的有效结合起来,运用本安体系的理论和方法开展工作,使之最终成为各工作岗位的行为准则。
五、本安体系编辑宗旨:
1、提高员工综合素质,增强员工的安全意识,激发员工的积极性及创造性。
2、改进设备质量及管理,降低风险隐患从而提高经济效益。
3、建立安全文明的生产环境,使之为安全生产提供更加可靠的外界因素。
4、使各级领导职工明确其岗位规范的风险管理标准及管理措施,从管理上堵住漏洞,为安全生产保驾护航。
六、本安体系建设目标:
1、20xx年内建立本安体系框架,在全段范围内运行本安体系,确保年底实现本安三级达标,力争实现本安二级达标;20xx年实现本安一级达标。
2。通过本安体系建设和持续改进提高,逐步实现人员无失误、设备无故障、环境无危害、管理无漏洞,进而实现人员、设备、环境、管理的本质安全目标,全面提升我段安全管理水平。
七、本安体系推进计划:
1、第一阶段:20xx年xx月底前建立健全组织机构,完成本安体系初期宣传、培训、资料整理,并编辑《风险管理标准及岗位规范》、《员工不安全行为识别》、《设备风险管理标准及措施》的初稿。
2、第二阶段:20xx年年底前完成危险源辨识和风险评估,编制本安体系文件并在全段各部门施行;确保年底实现本安三级达标,力争实现本安二级达标。
3、第三阶段:在20xx年一季度底组织本安体系实施情况评价,总结经验、查找问题和不足,持续改进完善并落实,实现年底本安一级达标。
八、本安体系文件构成:
主要包括风险管理、组织保障管理、人员不安全行为管理与控制、本质安全管理评价和本质安全管理信息系统。
(一)体系文件
1、本质安全管理制度:
(1)本质安全目标管理制度(制度汇编)。
(2)本质安全生产责任制(咨询刘生武)。
(3)本质安全投入保障制度。
(4)安全管理激励与约束制度(制度汇编)。
(5)事故隐患排查与整改制度(制度汇编)。
(6)本质安全监督检查制度。
(7)基于本质安全的设备管理制度。
(8)基于本质安全的人员不安全行为管理制度。
(9)本质安全文化建设保障制度。
(10)事故应急救援制度(应急处置预案)。
(11)认为需要的其他安全管理制度。
2、管理体系手册:
(1)《本质安全管理基本知识手册》(有内部教材)。
(2)《本质安全管理风险管理手册》(进行中)。
(3)《本质安全管理管理标准和管理措施手册》(进行中)。
(4)《本质安全管理人员不安全行为控制与管理手册》(进行中)。
(5)《本质安全管理保障措施手册》。
(6)《本质安全管理企业文化建设手册》。
(7)《本质安全管理评价体系及标准手册》。
(8)《本质安全管理评价体系及标准手册》(进行中)。
3、程序文件:
(1)本质安全管理工作启动程序。
(2)本质安全管理风险管理程序。
(3)本质安全管理管理标准与措施制定程序。
(4)本质安全管理人员准入程序。
(5)本质安全管理人员教育培训程序。
(6)本质安全管理组织机构设置程序。
(7)本质安全管理体系运行程序。
(8)本质安全管理安全文化建设实施程序。
(9)本质安全管理安全运行检查与监测程序。
(10)本质安全管理应急预案制定、启动程序。
(11)本质安全管理内部评价程序。
九、本安体系适用范围:我段所属各科室、车间。
十、本安体系建设工作流程。
十一、本安体系建设具体工作内容及进度安排。
学管理工作计划篇3
一、指导思想
总务处以学校工作计划为指导,在学校校长室的统一领导下,进一步明确“服务于教学,心得体会服务于师生”的原则。紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务,全心全意为师生生活服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理机制,认真做好后勤人员的管理、学校的教学设施管理、食堂食品安全卫生管理、学校财物的管理,财务管理等各项工作。全面提高后勤人员的思想素质和业务素质,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,把优质高效的后勤服务工作作风落到实处,使后勤工作在制度化、规范化、高效化方面有新突破。
二、工作目标
1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。
2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。
3、抓好学校食堂和超市的食品管理、水电管理工作,杜绝事故的发生。
4、加强学校的校舍安全管理工作,做好学校安全排查工作。
5、做好学校资金的预算及使用工作。
三、主要工作及措施
(一)抓好食堂管理工作。
加强食堂伙食的检查与监督力度,发现问题及时处理,确保食品卫生安全,杜绝事故。加强食堂的环境管理和个人卫生管理,保持环境的优美和整洁,认真抓好工作人员的个人卫生工作,保持穿着整洁。及时征求师生的建议与意见,不断改进食堂和超工作,做到让师生满意。
(二)抓好校产的常规性管理。
总务处后勤人员要时刻关注学校所有硬件的安全,经常检查,发现问题,及时解决,及时做好维修工作,做到能修则修,能代则代,降低维修的成本,维修人员在维修中要力争做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要及时上报分管领导,提高服务效率,并根据维修情况,提出校产维护意见。
(三)加强收费管理,合理使用资金。
1、学校任何一项代办服务费项目都要符合政策;坚持学生自愿、家长签字的原则,坚决杜绝乱收费现象。
2、做好学校领导的财务参谋工作,执行好经费使用计划,准确提供有关数据、情况。在经费使用上,努力做到精打细算,少花钱,多办事。
(四)加强校园绿化、卫生管理。
总务处要认真抓好校园的绿化工作,对花草树木的生长情况经常关心,及时督促养护人修剪、施肥、锄草、施药等。全体教师都要教育学生逐渐养成爱护花草树木的良好习惯,自觉维护校园绿化环境。
(五)抓好宿舍管理工作,督促宿管员按时到位检查学生,并及时上报学生就寝情况,做到学生就寝按时到位,不吵闹,不喧哗,有事必须向宿管员请假,保证寝室内干净、整洁。
(六)进一步完善后勤工作各项制度,认真制定落实岗位责任制。
进一步细化岗位职责、工作量考核。细化各环节的考核标准,完善考核评比条例。做到分工具体职责明确,考核对照有标准,以便相互监督,确保后勤服务工作,事事有人做,人人有事做,同时定期不定期广泛征集师生对后勤工作人员服务的态度、服务质量的意见和要求。
总之,总务后勤人员要努力热情待人,以身作则,以高度的事业心和责任感,主动开展各项工作,依靠全体员工把后勤工作搞好,为实现学校的教育教学作出应有的贡献。
四、具体安排
八月份:
一、学校房屋粉刷及粉刷后的清理
二、教学楼门窗及桌椅的清理维修
三、学校安全大排查
四、食堂机器的检修
五、营养餐开始
九月份:
一、发放书本及办公用品
二、签订后勤临聘人员合同
三、签订购物点合同
四、安排好学生住宿
六、召开后勤工作会议
七、学校食堂卫生及安全大检查
八、拟定后勤工作计划
十月份:
一、做好住宿生生活补助材料
二、抓好食堂卫生及饮食安全
三、配合各处室做好学校的各项有关工作
十一月份:
一、落实节约型学校的实施方案的各项措施
二、抓好食堂、绿化带环境卫生工作
三、落实建设洁雅型学校方案的各项措施
四、布置与安排期中考考场
五、配合各处室做好学校的各项有关工作
十二月份:
一、学生宿舍用电安全检查
二、布置与安排12月考考场
三、迎接元旦的相关布置
四、协助各处室做好日常各项工作
元月份:
一、召开总务处后勤工作人员会议
二、布置与安排期末考考场
三、学校水电安全检查
四、食堂和超市工作人员安全会议
五、学校迎新春的相关布置
六、校园内杂物清理,相关物品的回收登记保存
学管理工作计划篇4
一、在日常工作中:
1.首先注意服装和仪表方面,利落大方。不随便穿与工作不符的衣服鞋帽等。
2.在客户接待方面,要及时给客户倒水,并且及时续杯,给客户一种亲切感,从而促进我公司的销售。
3.文件的整理和归档,把各种合同,文档等进行分明别类并贴好标签,以便于查看,做好报刊、文件等的发放。并协助公司的人员做好资料的收、寄工作。
4.对办公设备和公司产品进行定期的清洁与保养。
5.做好及时接进电话的工作,并转给相应的工作人员。在接电话的时候注意礼貌用语。
6.做好各部门的做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
7.及时完成领导交给的各项任务,不偷懒不拖拉。
8.发布招聘消息,协助各部门主管做好招聘工作。
9.做好文书工作,及时完成领导交给的各乡文稿工作,学习各种写作材料,定期上交公司报表。
二、在仓库管理方面:
仓库管理是一项细致的工作。在有销售人员对服务器的配置进行更改时,及时做好修改工作,并在相应的机器上贴好标签。
在有销售人员出货的时候,严格按照出库单子上面的步骤进行,在以前的工作中就是没有重视这一点,导致自己的工作出现了纰漏。因此在新的一年里,自己在这方面要更加的注意。在完成一单销售之后要及时的对客户的信息进行归档,以方便我们的二次销售和客户的联系,与客户达成一种长期合作的关系,使我们的渠道更加扩大化,多面化。
在向浪潮订购产品之后,及时做好追踪工作,知道货物的动向,及时反映给销售人员或者客户。
做好一星期对库存进行一次整理和盘点,实际库存和账上库存没有任何偏差,一个月与会计做一次核对,确保库存的完整和准确无误。
三、客服方面:
做好售后工作,在客户打电话反映机器故障后要及时转给相应的技术人员,第一时间为客户解决好售后工作。在技术人员解决不了的时,要向总部相关技术人员报备。并做好记载工作,快速处理。
加强与客户的沟通和联系,协助技术人员做好售后工作,让客户觉得我司的服务“放心、贴心”,又利于我们的长期合作关系。在以后的工作道路上,自己要做,要学习的还有很多,只有拥有一颗对工作热情的心和一个积极向上的工作态度,才能不断的成长。公司给自己提供了一个很好的工作平台,就要去努力提升自己的工作能力,加强业务水平和自身的修养。踏踏实实的做好工作,为公司做出更大的贡献,实现自我价值!
学管理工作计划篇5
20xx就在忙碌的工作中悄然飞逝,盘点20xx,对我而言是有意义,有价值,有收获的一年,很荣幸在第一季度本食堂获得了和谐餐厅的荣誉,那时候就时常告诫自己,鞭策我们的团队,荣誉对我们而言不仅仅是一种认可,更重要的是一种责任,是对员工,对企业对自己的责任,只有肩负起这个责任,我们才有资格引领我们的员工队伍,才无愧于公司赋予我们的管理职责。从20xx年进入xx和公司管理食堂以来,一步一步走过来,离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。现将这一年来的工作总结如下:
一、20xx工作总结
1、人事维护
20xx年xx月xx号接手,xx食堂内的时候,当时老员工22人,一年多过去,现在留下的老员工尚有12人,老员工稳定率为54.5%,培养前厅领班一名,西餐厨师一名,灶头一名,收银员一名,正因为有了这样一批骨干力量的存在,让我们食堂经受住了一次又一次的考验和挑战,顾客就餐人数不断被刷新,营业数据也成倍的增长。
2、菜肴质量
上半年因为厨房人员不固定,加之西餐厨师的离职,一度造成菜肴质量的下滑,烧焦烧糊现象比较严重,两次营运考核均提出了整改意见,让我们感受到了莫大的压力,后经过努力协调,厨师长现场操作,手把手的指导,终于控制住菜肴质量下滑的局面,重新赢回了顾客的信赖。
3、服务质量
因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅,就餐人员时间段集中,高峰期压力空前巨大,加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作,相对而言对于菜台7步曲,收银4步曲掌握的不是很好,可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。
4、安全生产
纵观一年以来,值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生,这离不开上级领导的一再要求和重视,也充分体现了员工的自我防范意识比较强
5、食品安全
因为就餐群体的特殊性,人员集中,覆盖面广,为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组,店经理全面负责把关制,厨师长厨房全面负责把关制,领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制,做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制,每天专人负责留样,专人负责追踪,店经理检查监督,务必杜绝一切食品安全事故的发生。
二、在菜谱的安排方面
1、首先对大多数人的饮食习惯做到心中有数,有的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意。
2、大家喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次。
3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜大家就喜欢吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了
三、加强卫生管理,增强忧患意识
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
(1)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。
各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。
开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。
尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证实了我在食堂管理方面上的'欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好等等。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为项目事业的发展而默默奉献。
学管理工作计划篇6
20xx年医院感染管理科以“预防控制感染,保证医疗安全”为主题。加强医院感染的监测,不断提高医院感染管理水平,持续质量改进。根据《医院感染管理办法》要求,结合医院感染实际情况,制定20xx年工作计划如下:
一、工作目标
1、根据卫生部颁布的规范,技术指南的要求。完善和规范我院医院感染管理制定,并认真落实。
2、医院感染率≤10%。
3、医院感染漏报率≤20%。
4、医疗废物处置率达到100%。
5、 紫外线灯管强度(旧:>70uw/cm2 ; 新:>90uw/cm2)。
6、无菌手术切口甲级愈合率(≥97%)无菌手术切口部位感染率(≤0.5%)。
7、消毒灭菌合格率达到100%。
8、医院感染现患调查实查率≥96%。医院感染现患率≤8%
二、主要工作任务和措施
(一)医院感染的监测
做好住院患者的全面综合性监测,目标性监测(外科手术部位,icu住院病人的监测),多重耐药菌医院感染监测,环境卫生学监测,传染病的检查,慢性病的监测,每年一次的现患率调查。
(二)加强质控检查,认真落实医院感染监控措施
根据仁寿运长医院《医院感染质量考核内容》的要求,开展医院感染管理质量检查,对医院的清洁灭菌与隔离,无菌技术,医疗废物管理等工作提供指导。汇总检查、监测情况,每月在院内科室通报。将医院感染管理信息向主管领导汇报,并及时反馈到临床科室,督促整改,持续改进,保障医疗安全。各临床科室按《科室院感监控自查记录表》每月进行一次自查并记录。
(三)加强重点部门的医院感染管理
着重对供应室清洗、灭菌记录,手术室外科刷手问题,icu的无菌操作等进行跟踪。
四、强化手卫生管理
根据《医务人员手卫生规范》,加强各级医务人员手卫生培训及宣传,提高医务人员手卫生意识和依从性。
五、加强医院感染管理知识的培训
采取外出学习,全院集中授课。科内学习和自学等多种形式,对全院各级人员进行医院感染管理知识培训。对新上岗人员岗前培训。
六、加强医务人员职业防护管理
指导医务人员卫生安全职业防护工作,增强医务人员职业暴露防护意识,认真落实职业暴露防护措施,确保员工职业安全。
七、加强传染病的医院感染防控工作
认真指导传染病的医院感染防控,加强新发重大传染病的预防与控制,积极完成上级部门布置的防控任务。
八、加强医院消毒药械及一次性医疗用品的审核工作。
定期对一次性医疗用品,消毒药械的使用级证件进行检查。
仁寿运长医院:医院感染管理科
20xx-12-20
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