营销活动策划方案模板6篇

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Animai
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活动方案制定好能否明确接下来的进展,人们在日常的工作生活中一定经常接触到方案,写文书吧小编今天就为您带来了营销活动策划方案模板6篇,相信一定会对你有所帮助。

营销活动策划方案模板6篇

营销活动策划方案模板篇1

一、元旦后应立即进入年节氛围的布置

第一时间悬挂起大灯笼和陆续进行春节装饰物的安装,进入腊八节开始播放新年到等音乐。此时间段促销商品重点可放在圣诞·元旦库存清理上,采购配合洽谈部分单品买赠、单品折扣、组合销售等活动。

二、腊八节喜庆年货早买早实惠

腊八节之前所有的春节装饰、年货大街装饰、商品陈列氛围营造完毕。本时间段对年节销售和门店形象至关重要,保证低价形象以吸引客流让客人产生此处可买到便宜年货的感觉。

1、本期内以保暖防寒类、洗化清洁护肤纸品类为主,厨房用品为辅的非食、小百货作主打;

2、年货启动生鲜牵头:米、面、杂粮、油、生鲜肉类、腊制品、调味品、散干货、南北干货等单品镶嵌;

3、年节团购手册建立,把酒、肉、干果等礼盒和大礼包进行对外团购引导。

pr活动:

甜蜜换购省钱新一季

1月25日-2月11日,一次性购物满58元,即可至活动区参加甜蜜换购活动,每人每票最多换购2款精品,精品有限换完为止!

加1元换购价值3元__商品一个

加5元换购价值8元__商品一个

加10元换购价值15元__商品一个

加15元换购价值25元__商品一个

加20元换购价值40元__商品一个

具体换购商品待定!

三、除旧迎新欢欢喜喜过大年

腊月十五至小年后腊月二十四日为传统习俗除旧迎新的时间,对家居环境清洁用品、家庭生活用品、床上用品、穿着用品等主打,礼盒类、大包装类食品开始大量陈列和促销,团购提示随处可见。

pr活动:

新年好礼满额送

一次性购物满398元,送15元新年贺礼一份;

一次性购物满698元,送20元新年贺礼一份;

一次性购物满998元,送30元新年贺礼一份;

一次性购物满1598元,送50元新年贺礼一份;

四、新年好礼精彩亮相

此时间段是年前采购的最佳也是最后的时间,公司福利和年节走亲访友的礼品筹备高峰期,所以本阶段以食品类主打,尤其是礼盒类、大包装类进行大面积陈列和宣传。

大瓶装饮料、散装干果、糖果、干货、饼干类、酒水、礼盒等从腊八节开始销售,到现在变为主推期开始大量走货,价格性占比在小年后要比前期更显惊爆,直至2月18日除夕当天价格再下调一个幅度,到正月初六(2月24日)低价收官。酒类商品可以一直延续到年后还是热期,同时处理一下年前的库存。

此时间段中包含情人节,情侣用品、春季新品等也是主推促销商品。小百货果盘、果篮、儿童玩具、红色系列等辅助销售。

pr活动:

1、情人节互动活动:2月14日当天情人系列活动吸引情侣参与,增加人气。

(1)爱让我们相识:n位参赛者每人代表一个1-n的数字,主持人说一个数字,2人或3人快速走在一起,代表的数字加减乘除后与主持人讲的数字吻合为胜出队伍,一直剩到最后2人为冠军。

(2)爱让我们拥抱:规定时间内情侣用身体挤破气球数量最多者为胜。

(3)爱让我们走在一起:情侣绑腿赛跑,用时最短者为胜。

(4)爱让我们心有灵犀:一个比划一个猜。

2、福运进万家

活动期间,一次性购物满38元即可领取新年福字一对,每人每票限领一对,数量有限,送完为止!

五、最炫礼福多运多财更多

随着商业普及和便利化,有部分年前没有采购或采购量少的客人在年后的走亲访友的时候开始采购,这个时间段还是礼节性商品的小高潮期。正好借机大洗货清理一下库存,把一些礼盒性商品清甩,也可以在此调动客人的积极性。这个阶段一些冬季季节性的商品(服装、小家电等)要下很手,同时主推一下春季新品。

pr活动:

1、开年最炫礼捧场送红包

大年初一和初二,前88位客人进店便送“恭喜发财”红包一个,5元/10元/20元现金海量送,先到先得!

2、新年好运来,购物抽大奖

2月19日-24日,购物满额即可参与抽奖活动。

营销活动策划方案模板篇2

一、庆典活动策划背景

20xx年以来,随着信誉楼在零售业终端品牌运营的巨大成功,全市的百货流通业迅猛发展,大型商尝商场连锁、专卖店百花争艳般相继涌现。

20xx年底,开业后的运营状况,证明消费者对零售商的认知标准倾向于“诚信、服务和低价”,商场购物热潮日益高涨。

xx商场由小到大,是百姓“小本经营走向成功”的典范,在原商圈内有一定的影响力和较大的支持群体。xx开业是xx商场发展途中的一次跳跃,值此之际,借庆典活动不仅能进一步吸引消费者注意力,还将为树立xx形象,宣传xx经营理念奠定基础。

二、庆典活动内容

(1)剪彩。

(2)文艺演出。

(3)商场优惠酬宾。

(4)联合供货商开展促销活动

三、会场布置

1、商厦门前搭建6米x4.5米主席台一座,背景为3米高x6米长,台上铺红色地毯。

2、商场门口摆放拱门一座。

3、商场门廊、外墙等显眼处用小气球结装饰。

4、商场门前留有空地做燃放红鞭炮场地。

5、条幅、彩旗、pop、展牌等由商场自行安排布置。

6、建议:为达到庆典活动的预期目的,建议在商场门前设有各大品牌商品的或促销展台,以烘托庆典气氛。

四、开业庆典仪式(议程)

20xx年xx月xx日

(一)庆典开始。

(1)7:30前,完成现场布置,主席台穿插播放轻音乐或欢快喜庆的歌曲。

(2)8:30之前,剪彩服务、演职人员到位,并做好准备工作。

(3)9点(或9点半,或客户选定时点)文艺演出开始,目的是吸引人潮。

歌曲必选:《好日子》、《好运来》、《红红的日子》、《欢天喜地》、《恭喜发财》(男)等喜庆歌曲。

(二)剪彩仪式。

(4)xx点xx分(由客户决定剪彩开始)

主持人宣布剪彩仪式正式开始。文艺演出暂停,播放迎宾典,礼仪小姐引领来宾走上主席台。

(5)主持人(司仪)介绍贵宾,宣读祝贺单位名单。(注:主持人的主持词,提前一天根据实际安排撰写)。

(6)主持人:首先由xx商场老总致辞。

(7)主持人:请来宾代表致贺词。

(8)主持人:宣布由xx共同为xx商场开业剪彩;礼仪小姐携剪彩用品列队上台,嘉宾剪彩。剪彩同时放气球、鞭炮,播放进行曲或欢快乐曲。

(9)主持人:宣布xx商场开业剪彩仪式结束,演出继续进行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。

(10)至xx点xx时,主持人:宣布xx商场开业仪式圆满结束,同时上午的文艺演出也告一段落,晚场演出将在xx点xx分开始(考虑开始时间7:30左右)。

注:演出过程中,为活跃现场气氛,可发放一些小礼品、纪念品。

(11)晚场文艺演出按计划进行。

五、备选项目

(1)来宾胸花、花篮等。

(2)舞台背景布(3米高,6米长)、彩旗、条幅、横幅。

(3)花篮xx个、炮车。

(4)空飘气球。

(5)或客户自提要求。

策划案说明:

(1)本策划案以“节俭”为原则,以效果未目标,但整场活动“精简而不失大气、节俭而不失档次”。费用控制在xx元,在此基础上可根据客户具体要求进行相应调整。

(2)庆典活动的主题、目的具体由客户决定。

(3)后续活动,可考虑从开业第二天与供货商联合进行促销演出,时间以晚7点—9点为宜。我们可设计方案,亦可协助联系相关厂家。策划案另行拟定,从客户成本考量,费用可控制在每场xx元。

营销活动策划方案模板篇3

活动主题:

相约__黄金

活动时间:

7月28—8月2日

活动内容:

一、黄铂金:

黄铂金消费满1500元送77元钻石。

黄铂金消费满3000元送177元钻石。

黄铂金消费满4500元送277元钻石。

以此类推。

二、银饰:

__银饰全场9折。

三、钻饰:

挑选一系列产品,取名“携手永恒”并准备结婚纪念品。

1、相约__—“一生的约定”

凡购买“携手永恒”系列钻石产品者,可获得由__银楼送出的价值288元结婚礼品一份。

2、相约__—“七年之痒”

凡购买“携手永恒”系列钻石产品者,可获得由__银楼送出的价值588元结婚纪念日礼品一份。

3、你购钻饰我送金

凡购买钻石产品:

实付2000元者,送红绳千足金转运珠手链一颗。

实付5000元者,送红绳千足金转运珠手链两颗。

实付8000元及以上者,送送红绳千足金转运珠手链三颗。

4、__钻石特价

在七夕情人节当天,挑选两款钻饰,以7.7折特价销售。

活动准备:

1、店铺布置,店门放置粉色心形拱门。

2、礼品定制,契合结婚纪念,相守永恒为主题。

3、活动宣传:活动前期可短信发放(每店数量约2万条,__县两店合为一起。)

4、网络宣传:常德论坛、同城交易网等宣传。

5、dm单宣传。

营销活动策划方案模板篇4

一、品牌形象策划

1、对品牌形象的关注。它来自于消费者的形象化认知,其基础是来源于品牌知识。进行品牌精细化运营的企业,常常会清晰地梳理品牌知识结构,形成 层级式的品牌知识体系,以便有针对性地传播品牌知识,使不同的消费者形成对于品牌形象的不同认知。很多品牌会在消费者心智当中形成不同的品牌形象,并不是 相像当中的统一的品牌形象,所谓的不同,是指很多细微的形象认知差异,这些差异的存在恰恰是品牌口碑传播的基础,反过来,又继续帮助品牌目标消费群积累品 牌知识。

在对不同消费者做品牌形象研究时发现,很多消费者对于品牌形象的心智印记是偏颇的,因为他们更愿意通过他们的消费体验来判断品牌,于是当他们被 要求向其他人推介品牌形象时,他们往往只能想起基于产品的品牌形象,而无法像我们品牌研究专家那样全面地阐释某一品牌形象,这一现象恰恰是我们在做营销传 播策略时要充分考虑到的,消费者与消费者之间的品牌交流会产生超过其他传播方式的巨大价值。

2、对品牌价值的关注。这里的品牌价值是在消费者心智当中形成的良好印记,它缘于消费者心理上的一种比较反应,如果没有比较反应,消费者可能就 无法形成品牌价值认知,当然,在选择购买时也别无选择。当消费者购物时,首先产生的反应一定是对于品牌价值的比较反应。他们会判断,在购买能力可能的情况 下的品牌价值。品牌在消费者心智当中就会形成一个不用过多数学运算就会反应出来的比较价值,哪个品牌比较价值越高,消费者就会选择哪个品牌。当然,这里边 消费者还会拥有一个理性价值,所谓理性价值的核心来源就是品牌知识结构,主要是指产品的理性功能价值。所谓的感性价值主要是指品牌增值。理性价值与感性价 值之和就是品牌的主观上的总价值。

3、对品牌体验的关注。通常来说,消费者并不会像上面那样理性地进行数字运算来完成购买,主要的原因是品牌已经在消费者的心智当中形成了品牌体 验印记,他们已经不再需要做过多的考虑就可以做出购买决策,决策的依据就是长期的品牌体验。一个品牌如果能够做到这样的情况下,说明品牌已经深入人心。而 在实践中,品牌一旦进入到通过品牌体验来加深消费者心智印记的时候,说明品牌已经取得了相当的成功,这个时候消费者对于品牌产品的消费变得异常随意与简 单,他们对于自己喜欢的品牌会脱口而出。

4、对品牌互动的关注。越来越多的品牌开始引入消费者创造价值,一些品牌甚至从品牌创建之初就把消费者纳入到品牌创建的过程当中,使得消费者与 品牌之间的互动不再是传播与接受的关系,二者之间变成了共同体。这是通过品牌互动在消费者心智当中留下的最强印记。互联网营销更是把品牌互动推向了空前的 极致,很多品牌通过互动形成了高品牌粘性的粉丝群体,他们甚至成为品牌营销的推动者,为品牌传播做出他们的贡献。

二、品牌定位

1、拥有过硬且个性独特的产品很重要。纵观今天的中国名牌,大多是以产品为基石、靠质量取胜,在这个形成的过程中,你也无法预计要用多少年时 间,中国制造才能与日本、德国制造相提并论。不管你打多少广告,不管你怎么宣传中国家电已赶上世界先进水平,讲究品牌的消费人群仍然愿意多掏钱去买世界名 牌。不管进入市场初期你的市场增长有多快,你就是无法提高售价、无法成为一流品牌,主要是因为大家在产品实质上并无差别,“中国的索尼”只能是一种自我鞭 策的口号而已。这样的例子太多,我们不得不承认与世界先进品牌的这种普遍性差距,要解决这个问题你必须要舍得为产品的进步长期地投入相配的资金。

2、提供持续、稳定,消费者真实需要的体验服务。不管你的产品有多好,消费者总是有或多或少的服务需求,哪怕完全是他个人的原因而非你的责任。 过多的服务承诺是多余的、甚至让人怀疑你对自己产品的信心,但过少的服务承诺也是让人不能接受的,就像奔驰在中国惹祸一样。对于服务业来说,因为服务即是 自己的产品,其品质的重要性自不用说了,但遗憾地是,至今在中国服务业还没见到一个在服务品牌声誉,能够超越制造业的经典案例。

3、消费者对一个品牌的信赖以致偏爱,要靠长年累月对你的产品和服务的消费体验及反复沟通才能够形成。很自然地一个能与承诺相匹配的企业形象有 助于加速他对该品牌的认知和信赖。事实证明,企业要想让人们相信你的承诺,除了做好产品和服务以外,你还必须有相配的企业形象(包括企业家形象),在这一 点上老一代中国家电品牌和品牌背后的企业家是一个极好的榜样,你看着倪润峰、张瑞敏、潘宁、朱江洪和朱德坤等这样的人,你就一定会相信他们所做的长虹、海 尔、科龙、格力、小天鹅等产品是完全可以信赖的,而这种回报更是不管打多少广告、降多少价也换不来的。

三、品牌营??

很多时候,企业总是认为他们可以通过大型广告及营销活动改变消费者对其品牌的观念。他们通过更新商标,而找明星代言,来表明态度和行为的改变。但是这些战术只是促销手段,他们无法给消费者提供真正价值,即一个积极的令人认同的品牌承诺。

消费者其实更希望可以在走进商店,在网上,或者联系服务中心的时候得到他们承诺的体验,客户希望企业能够做到他们的承诺。当企业做到这点时,消费者将认同这些企业并最终信任他们。

创造消费者对企业品牌的认同,对于吸引和留住客户是非常有效和有意义的,而这些优势也是相对更传统的方式,是市场营销和广告所不具备的。一旦消 费者认同了这个品牌,与那些不被认同的品牌相比,他们是会愿意付出2倍的投入来关注并信赖这个品牌的。但对于一个品牌来说是非常困难的',若一旦做到了,他 们将会得到丰厚的回报。

事实证明,品牌认同是很值得的。消费者必须首先知道企业的理念,在理想情况下,他们应该能够说出企业品牌承诺的主要特征。品牌承诺并非使命宣 言,而是一个公司最能使消费者信服的最显著的特征的简要概括。尽管许多公司在向消费者自我定位时非常成功,但其他公司却不尽如人意。

曾经业内研究机构对航空公司、零售、酒店、金融服务、食品饮料、汽车这六大行业做了具体的调研,结果显示只有航空公司和大型零售商的品牌在消费 者中知名度达到了90%。其他品牌,客户赞成的程度要低很多。这意味着,一些企业的品牌承诺有可能过于脆弱或模糊,以至于无法有效地与消费者相结合。

一个强大的品牌承诺与众不同,但是如果没有把它植入员工的内心,很快它就会变得对于客户毫无意义。企业必须依靠他们的员工来不断的理解和传承这 份品牌承诺,并赋予它生命,然后传给我们的客户。但多数企业没有为他们的员工提供成为品牌大使所必备的知识和资源。根据咨询公司的调查,不过半数 (46%)的经理人以及略多于三分之一(37%)的非管理层员工十分认同“我知道我们公司所代表的含义以及我们的品牌与众不同的要素”这一说法。公司耗资 百万美元开发并传达自己的品牌承诺,但研究表明许多情况下公司的品牌承诺会被负责执行这些品牌承诺的人所忽视。这是一个重大的失误,会对公司品牌造成严重 影响。如果员工不理解他们公司的特征以及脱颖而出的原因,客户也不太可能理解。如果员工对于其公司的品牌承诺没有清醒的认识,他们怎么可能传递给客户。

消费者在接触很多品牌的时候,都会保持一定程度的疑问。企业的“言行一致”会在很大程度上帮助企业在竞争中取得消费者的信任。一旦消费者认识到 企业的品牌承诺,并且相信企业有能力来实现这个保障,他们就会加入我们的阵营。而几乎所有的公司都有自己的品牌承诺,并告诉客户可以依赖于公司的各种沟通 和服务。对于一个强大的品牌承诺的创建和传播而言,并不是所有的公司都为此做好了充分的工作。至于品牌认同,企业需要通过强大的品牌承诺来告诉客户,我们 的理念是什么,为什么我们是独一无二的,为什么他们会选择我们而不是我们的竞争对手。

消费者更容易记住一些它们体验过的品牌,而员工则可以实现广告不能达成的目标,那就是让消费者亲身体验。对于公司品牌承诺而言,内部自上而下的准确沟通,是一个关键要素,它可以帮助员工创造并传递这份承诺,同时,营造企业文化来传承品牌承诺也是同样重要的环节。

营销活动策划方案模板篇5

一、店铺简介

_时装店,由_时装店服饰有限公司全资经营。_时装店品牌创立于20__年,_时装店是国内知名的互联网快时尚品牌,截止20__年_月,_时装店下设_个业务部门,员工人数超过_人,有超过_万的会员,是_电子商务的代表企业。

二、品牌故事

_时装店是韩风快时尚第一品牌,旗下有四大品牌,女装某,男装某,童装某,设计师品牌:_。

各个品牌的定位:

_时装店_—韩风快时尚女装第一品牌

_时装店_—韩风快时尚男装第一品牌

_时装店_——韩风快时尚童装第一品牌

_——东方复古设计师品牌

_时装店的目标销售对象为都市时尚人群,公司旗下拥有百余位专业的时尚选款师和设计师,并在韩国拥有分公司,同_余家韩国时尚品牌保持紧密的、全方位的合作关系。以产品“款式多,更新快,性价比高”而迅速赢得都市时尚人群信赖。

_时装店致力于打造“韩风快时尚”的都市时尚人群服饰品牌,秉承“韩国时尚专家”这一品牌理念,将韩国最新的时尚元素第一时间引入国内,在引入韩国设计的同时与中国的审美相结合,

演绎的淋漓尽致,目前,_时装店已经成为国内知名时尚品牌。20__年_时装店评为“全国十大网货品牌”“最佳全球化实践网商”、“全球网商三十强”。

三、促销的目的

(一)促销的最终目的是以任何手段将商品销售出去。网店促销也是相同的道理,但是不是随便做做就有效果。_商城的光棍节半价促销活动是最近热到发烫的一种促销方式。

(二)促销的过程

1、确定促销的商品、并备好充足的货。

2、要确定顾客人群。

(1)确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式,不同的季节促销不同的商品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对感官与好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。

(2)要确定顾客人群:确定商品之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的受众,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,找到了你的目标消费群,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

四、活动时间和方式

活动时间:_年_月_日_点_分_秒到_月_号_点_分_秒

活动方式:淘金币:挑选10款产品(顾家支持)上淘金币活聚划算:挑选3款产品(顾家支持)上聚划算活动顾家商品,原价_,淘金币价_,_淘金币,数量_份,折扣5—7折,附送一些小礼品等,例如礼品杯,环保袋,鼠标垫。

五、物料准备

(1)包装材料准备,对大促活动销售的商品牵涉到的各类包装袋、包装盒做好库存保障,并可提前对一些特定包装进行初步整理,到时候只要放入商品就可以。也可以提前将商品直接打包好,只等打好快递单后就直接张贴单据并发货;

(2)快递面单、发货单纸张贮备,打印机调试、打印耗材(色带、墨盒)准备,为提升打单环节的速度,不建议双12大促活动期间使用普通针式打印机打印发货单,而是建议采用激光打印机或热敏标签打印机打印发货单。对需要打印配货汇总单或分单汇总单配货的商家,务必准备高速喷墨或激光打印机及其耗材。

(3)本次双十二活动提出的要求更多的是对商家的服务方面的要求,特别是发货环节的要求,要求在2天内将所有北、上、广、深、杭的客户优先发货。所以建议在包装或面单上有明显的文字标示或颜色标示等方式。以便快速分拣。

六、总结促销的效果和经验教训

组织促销也是一种经历,促销结束之后,店长应该对促销的结果做一个分析,包括对流量、销售量、点击率,这一次针对的消费人群是不是对制定的产品感兴趣还是更感兴趣网站上其他的商品。同时,也要对竞争对手的促销活动进行分析和比较,找到可以学习的地方,竞争对手比自己销量好,肯定就说明自己的促销计划没有别人的吸引人,分析的过程也是一个学习的`过程。

对促销活动进行总结可以有效的帮助店长提高自己的促销水平,在这一次的总结中找到本次促销活动哪里比较不足,在下一次的活动中进行调整。促销虽然是一种增加销售量的好方法,但是也需要不断的摸索和总结才能够取得预想的效果。

营销活动策划方案模板篇6

一、前??

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。川菜是中国南方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统川菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

二、市场/企业分析

四川的餐饮市场存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总。一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:

一、拥有自己的特色;

二、全面的(质量)管理;

三、足够的市场运营资金;

四、创新,不断推陈出新。

这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。公司需通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又要不断的积累雄厚的管理、技术、资本。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这开店庆时期,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。

一、本次店庆活动目的:增加酒楼的品牌影响力,提升酒楼的知名度和美誉度;提升酒楼形象,增加酒楼竞争力;加强员工的忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升酒楼的文化;提升酒楼销售额,增加利润;为长久发展发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间:20__年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

三、地点:成都市刘氏鱼馆。

四、参与人员:酒楼所有员工、前来就餐的顾客等。

五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新。

四、具体方案策划

一、sp方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。内部员工征文:“我的选择——___鱼馆”

要求:

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

4、成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

五、店庆现场布置

一、所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等

二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到___鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

六、费用预算

氢气球1500元纪念品1000元条幅200元宣传资料海报500元微山湖一日游2200元内部竞赛1650元广告费用10000元合计17100元

七、效果分析

一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

四、通过促销,提升公司营业额。

五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

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