我们制定培训计划的目的在于提升个人的业务水平，认真写好适合自己的培训计划可以让我们在培训的过程中有更多的收获的，下面是写文书吧小编为您分享的本是餐饮培训计划6篇，感谢您的参阅。
本是餐饮培训计划篇1
一、培训方面
1、托盘要领，房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面
1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。
3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。
4、20--年传菜全年离职人数23人，20--年传菜全年离职人数4人，20--年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
本是餐饮培训计划篇2
按照教育部办公厅 财政部办公厅《关于做好20xx年“国培计划”实施工作的通知》(教师厅[20xx]2号)精神，省教育厅已下发了《关于做好“国培计划(20xx)”江西农村教师参训推荐报名工作的通知》(赣教师字[20xx]22号)。经研究，由江西教育学院在暑期承办20xx年全省民办幼儿园园长培训班。现就有关事项通知如下：
一、培训对象
参训对象为：全省45周岁以的民办幼儿园园长。
二、培训计划
暑期培训园长1166人，各设区市具体参训名额分配见附件1。
三、培训安排
农村幼儿园园长参加远程培训80学时;集中面授60学时，折合10天，晚上适当安排学习。主要采取网上学习、集中培训与在岗研修相结合的形式，着重提高园长综合素质和管理能力。培训方案按上报审核的方案执行，具体培训时间及地点如下：
四、有关要求
1、分市培训计划由设区市教育局通过“培训项目和证书管理系统”，逐级分解到县到园，推荐参训园长自下而上逐级上传，由校级管理员通过该系统将《参训教师信息表》(电子版，见附件)，逐级上传至县、市管理员。市级管理员报审后，于开班10天前，将参训教师信息表，上传至承训院校，并通知园长按时参训。
2、承训院校要按照已上报审核的培训方案，根据《教育部关于深化中小学教师培训模式改革全面提升培训质量的指导意见》(教师[20xx]6号)，结合园长的实际，创造性地开展培训工作。要加强对培训工作的组织管理，制定培训考核办法、学员管理办法、班级管理制度、学员手册等管理制度，做好培训班的服务保障，确保培训质量。培训期间要采取多种形式听取学员意见，及时改进工作，确保培训质量，让参训园长真正学有所获。
3、为提高培训的针对性和实效性，请各参训园长携带一份本园发展规划设计书以便进行班级和小组交流。
五、其它事项
1、参训学员的食宿、培训、学习等费用由承训院校在“国培计划”专项经费中按标准安排，学员往返交通费按规定回原单位核销。
2、井冈山报到地点：省教育厅井冈山教师培训中心，井冈山市茨坪兰花坪路13号。乘车路线：乘火车到井冈山站，转乘市公交到茨坪;乘长途班车到茨坪。联系电话：0796-6666866、6898888。
3、培训院校及联系人：
江西教育学院联系人：任春亮，联系电话：0791-88309740，。电子邮箱：。
本是餐饮培训计划篇3
一、目的
通过培训,使保安员熟悉我单位的基本情况和要求,明确保安工作的相关规定和制度。掌握保安值班要求和各种器材的使用方法,增强保安人员文明执勤,礼貌待人的服务意识。能按照工作标准化、服务规范化、操作程序化、管理制度化的要求,不断提高服务、安全防范的效率和质量,确保各项工作任务的完成。
二、时间
根据保安部的工作要求、工作时间和人员素质情况,培训时间划分为三个等级:
(一)每季度进行周期培训
主要是进行礼仪、防火、防盗和其它突发事件的处理培训
(二)每周二进行日常培训
主要是进行作风强化、值勤动作培训
(三)每月底进行岗前培训
主要是针对刚进入岗位的人员进行值勤制度培训
三、地点
(一)保安部
(二)车场
四、方法
(一)集中理论学习
(二)实地岗位讲解
(三)实地岗位操作
五、内容
(一)周期培训
礼仪培训
1、保安礼仪概述
保安礼仪是保安员文明行为的道德规范与标准, 是保安员的生活行为规范与待人处事的准则, 是对保安员仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等各方面的具体规定。
保安员个人礼仪是保安员个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现,它不仅是衡量保安员个人道德水准高低和修养程度的尺度,而且也是衡量保安队伍精神文明建设的重要标志。所以,保安礼仪不仅代表保安员个人形象,更代表保安队伍的整体形象,是保安服务业赢得声誉和客户信赖的基本条件。
2、保安礼仪的特点
(1)保安礼仪是以个人为支点。保安礼仪是针对保安员个人自身行为的规定,而不是对保安组织行为的限定。
(2)保安礼仪以尊敬为原则。只有尊敬他人,才能赢得别人对自己的尊敬。奉行尊敬的原则,旨在建立人与人之间相互尊重和友好合作的新型关系,有利于避免或缓解一些不必要的冲突。
(3)保安礼仪以修养为基础。个人礼仪是个人的公共道德修养在社会活动中的体现,它直接反映一个人内在的品格和文化修养。
(4)保安礼仪以美好为目标。保安礼仪引导保安员走向文明,其目标是实现真、善、美。
(5)保安礼仪以长远为方针。保安员只有经过长期不懈的努力,并随着社会文明程度的发展提高,不断完善自我的行为活动,才能养成优良的品质,塑造良好形象。
3、保安员的行为举止
保安员的行为举止,体现的是保安的精神风貌和素质修养,也是保安人员职业道德规范的具
体要求。良好的举止行为,对塑造保安队伍的良好形象,赢得客户的充分信赖,取得良好的社会效益具有重要作用。
(1)用语文明。在值勤中与人交谈时,态度要和善,语气要亲切,言辞要得体,给人以礼貌表示。保安员值勤文明用语很多,如检查验证时,应说“请出示您的证件”;须进行登记时说“麻烦您登记一下”;如遇对方不友好时说“请您不要生气,有话好好说”;遇对方表示感谢时,应说“不用谢,这是我们应该做的”等等。
(2)坐姿大方。在值勤中,坐姿要舒展、自然和大方。坐时上体要挺直,勿弯腰驼背,不要垂肩、摇腿、跷脚、晃身子,应坐得端正,显得精神饱满;遇到有师生到来,应立即起身问候。(3)站姿端庄。站立值勤时,应收腹、直腰、挺胸,双肩稍后放平,双臂自然下垂,保持身体端正,给人一种轻松自然感觉,体现出保安员的雄姿。切忌站得东歪西邪,弓背凸肚。
(4)行走稳健。行走时,身体要直立,抬头挺胸,平视前方,两腿有节奏地交替向前迈进,步伐应自然、稳健。在公共场合行走,要遵守交通规则;行人之间要礼让;与人交谈时要靠边站立;两人走路时不要勾肩搭背;穿制服走路时,不要吃东西、吸烟和将手插在裤兜内。
(5)谈话自然。保安员无论在任何场合谈话中,态度要诚恳大方,亲切自然,语辞平和。问候注意使用礼貌语言。切忌装腔作势,高声谈笑,大呼小叫。
本是餐饮培训计划篇4
一、培训目的
1、让新员工了解公司概况、规章制度、组织结构，使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉新岗位职责、工作流程，与工作相关的知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训程序
1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时，由公司人力资源部同各部门负责人共同培训，共同考核。（定期：三个月一次）
2、人数较少、分散时，由具体用人部门负责培训，培训结果以单位和员工书面表格确认为证。（不定期的培训）
三、培训内容
1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎；按照公司行业特点、组织结构、工作性质，有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师；解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工；参观工作部门；介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定；讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇，指定一名资深老员工带新员工；一周内，部门负责人与新员工进行交换意见，重申工作职责，指出新员工工作中出现的问题，回答新员工的提问；对新员工一周的表现进行评估，给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、公司整体培训：人力资源部负责--不定期分发《员工培训手册》——（简述公司历史与现状，描述北京靓康爱婴科贸有限公司在北京市地理位置、交通情况；公司的企业文化与经营理念；公司组织结构及主要领导，公司各部门职能介绍，主要服务对象、服务内容，服务质量标准等；公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道；解答新员工提出的问题。）
四、培训反馈与考核
1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核，并交人力资源部存档，所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格，部门→人力资源部的培训要紧密连接，不要出现培训的空挡。
2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改、完善。
3、培训结果经人力资源部抽查后，上报公司总经办，总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。
五、新员工培训实施
1、召集各部门负责培训人员，就有关公司新职工培训实施方案，征求与会者意见，完善培训方案。
2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材，落实培训人选。
3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统，宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前，都必须在公司集中培训一次，（培训内容见人力资源部岗前培训）；然后再到具体工作部门进行培训（培训内容见部门岗位培训）；公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间，一般情况下，培训时间为1-3天；根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训，总体培训时间一周为宜，培训合格名单报公司人力资源部。
5、公司从20xx年xx月开始实施新员工培训方案。
本是餐饮培训计划篇5
为进一步加强我区导游队伍建设，规范导游活动，提高旅游从业人员的职业道德素质，树立我区旅游新形象，我局决定举办景区(讲解员)培训班，为顺利完成此次培训任务，特制定如下工作方案：
一、培训目的
适应快速发展的我区旅游业，挖掘我区优秀旅游文化内涵，规范提升旅游从业者的业务水平和服务标准，解决当前旅游企业、旅行社、景区人才缺乏的实际问题，共同推进我我旅游业健康持续快速发展。
二、培训时间及地点
培训时间：待定
报到地点：铜仁学院继续教育部
铜仁地区旅游局联系：xx
联系电话：xx
铜仁学院联系人：杨xx
联系电话：xx
培训地点：铜仁学院
三、培训对象
各县(区)旅行社、旅游景区、乡村旅游点聘用的正式和临时聘用的导游员(讲解员)以及有志从事导游工作的社会待业青年等。
四、组织机构
主办单位：铜仁地区旅游局、铜仁地区就业??
承办单位：铜仁地区旅游协会、铜仁学院
五、培训内容
根据国家职业技能培训中《导游员》培训大纲要求，结合旅游从业人员从事旅游接待工作的实际情况，培训内容为《共性知识》和《导游业务知识》两部分，其中包括市情、市内旅游景点知识、旅游政策法规、导游基础业务知识、民俗文化、礼仪服务等相关方面知识，并采取理论与实际相结合的方式开展教学，重点突出讲解的训练和导游技能的掌握，通过系统学习，使培训过的景区(讲解)人员具有良好的职业道德和行业规范，熟练掌握旅游接待知识。
六、培训方式
按照国家办学相关要求，使用正规教材，聘用专业教师进行为期15天的授课(包括景区考察)，学员学业期满经考试合格后由铜仁地区就业局颁发职业技能资质认定书和铜仁地区景区(讲解员)证书。
七、报名所需材料
各县(市、特区)须在11月30日前，将参训学员名单(含身份证复印件、1寸照片(电子版，写上名字)交铜仁地区旅游局(旅游协会)。
八、具体要求
(一)各县(市、特区)文体广电旅游局要高度重视此次培训工作，认真做好本地区旅行社、旅游景区导游员、讲解员参加此次学习培训动员宣传和组织报名工作，培训(具体名额见附表)。
(二)各旅行社、旅游景区要结合实际，一定要安排好本企业导游(讲解)人员参加此次学习培训，通过学习切实提高服务技能水平。
(三)所有参加培训学员，培训期间食宿、培训等费用由就业培训经费支付，用餐不足部分由学员自行承担。
本是餐饮培训计划篇6
为提高公司员工队伍的素质及专业技能，促进公司的软件推广，增加企业在市场中的竞争能力，公司决定对员工进行有效培训，特制定公司培训部的培训计划如下：
一、每天早晨例会
（1）会前5分钟励志歌曲———《相信自己》，全体员工跟着音乐齐唱。
（2）歌曲完毕，主持人跟大家问好，员工回应好，振作士气。进入会议的主题。
（3）广州总部内部员工在会议室先开晨会，让每个部门总结一下前一天的工作，谈谈工作的收获与存在的问题，还有计划新一天的工作目标，让大家对自己的工作有一个清晰的目标，同事之间良性竞争，相互激励；
（4）使用我们公司的远程软件，跟全国其他的部门一起来开个视频会议，大家每个人报到问侯，汇报工作的情况与存在的问题，大家互相鼓励，在新的一天展开我们工作的热情
二、大型培训课程计划（全体员工参加）
（1）公关礼仪：包括接待礼仪、业务礼仪、电话礼仪、公司礼仪。
（2）部门沟通与协作的技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，增强企业凝聚力。
（3）公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度。
（4）公司的企业文化与简介，主推的远程软件使用，市场定位等。
（5）员工对企业的忠诚度训练、员工的人生目标、职业生涯规划。
（6）如何打造高绩效、学习型团队
三、培门培训课程计划
1、招商部
（1）公司业务制度：包括工作流程、，薪金、提成等。
（2）基础知识：目标与使命感、入门须知、基本动作训练、实行计划与决心宣言、销售骨干的重用
（3）客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率。
（4）市场分析：比较分析同行企业收费、特点，着重了解本公司的的软件件
（5）市场推广的销售技巧
（6）客人问题：收集、整理客户提问率最高的若干问题，由主管总结出最合理的答案，为员工的作答统一口径。
（7）素养培训：综合素质、职业道德教育。
2、培训部内部培训计划
（1）公司企业文化与远程系统软件的'培训
（2）如何做一个优秀的讲师
（3）如何做一个好的ppt
（4）培训需求分析
3、新进员工培训
（1）企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、文化氛围。
（2）岗位职责：岗位结构、岗位关系、岗位职责范围、考核目标。
（3）公司管理制度：人事制度、考勤制度、办公用品制度、设备管理制度、文明办公制度。
（4）公司礼仪：电话礼仪、职场礼仪。三。经销商的培训
现在是公司组建阶段，会不定时有经销商与代理商过来了解公司的业务，我们培训部负责协助毛总对客人进行培训，讲解我们的远程系统软件以及公司的业务在市场的优势与定位，共心协心市场推广。
四、培训需求调查
为了使培训方案具有针对性与可操作性，在制定需求培训方案前，培训部会进行培训需求调查，调查方式为：访谈法与问卷调查法。（调查表后附）根据方调查的结果进行分析，从而制定公司员工现阶段最需要帮助最大的培训课程。
五、集体活动
1、公司会在一些节假日组织一些团体活动：如唱k，爬山，旅游聚餐等等！
2、公司为在当月生日的每一位员工过生日，大家一起庆祝，有员工有家的温暖！
六、配合工作
培训的最终效果是与各部门的大力支持与配合分不开的。公司希望在培训意识的宣导、培训时间的安排、培训场地的落实、培训会务的准备、培训之后的督促执行等方面得到各部门的协助与大力支持。公司对各部门的每一次的培训，都将会有项目组成员对的相关部门或终端作详尽调研，以作针对性的精确、实战培训，收到实效。
七、执行建议
以上计划是一个初步的安排，具体的培训主题与时间的安排请各部门根据具体情况灵活处理，只是需要提前与人事行政部协商相关的事项以便我们做好讲师的安排。我们还建议各部门有一个负责本培训的人员，来具体负责落实培训的具体事宜。我们建议各部门在培训之后的执行、督促、检查方面加大力度，因为这是培训真正产生效益的保证。最好是能够形成制度，并落实到每个人。
八、其他事宜
其他未尽事宜，再做沟通协商处理。希望各部门能建立长期培训计划，并希望培训部与各部门的共同努力把公司作为一个培训绩效的样板。
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