想要提升自己的工作能力,工作结束后的工作总结就一定要认真对待,工作总结应该能够准确地描述工作中遇到的问题和解决方案,写文书吧小编今天就为您带来了年终保洁工作总结推荐5篇,相信一定会对你有所帮助。
年终保洁工作总结篇1
20xx年是公司发展跨越历史性阶段的一年,在xx的带领下,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并一切按照公司制度的要求,采取了精心革新,细致调整,等一系列得力的举措。现将一年的工作总结如下:
一、20xx年工作回顾
回顾一年来的工作,我们紧紧的围绕公司的发展战略,重点抓好以下几个方面:
1.抓好制度建设。通过理论和技能考核,所有人员符合公司要求具备上岗资格;
2.保洁员培训重点,强调保洁员的敬业精神,礼仪礼貌和纪律性,以及合理的分配保洁员当班期间的工作流程及时间;
3.严肃纪律和检查处罚。坚决执行请销假制度,防止私自外出;实行严格的查岗和点名制度;加大检查督导的力度。
4.做好工作的持续性。为了更好的保障公司的环境,保洁部本着尽职尽责的态度不怕苦不怕累坚持完成了业主入住前的房间清理工作、大厦石材的养护工作、和一些性保洁的工作。
5.工作创新。在市场竞争越演越烈的今天,为了能够辅助公司在商场战争中处于不败之势,只有从服务上下功夫。保洁部全体员工在不断的探索公司所有租户的生活规律后,上
报公司领导决定实施上门服务收取生活垃圾,这项创新服务在广大租户中引起了一致的好评,与此同时保洁部响应公司领导的号召对所有新入住的租户增加免费上门保洁服务次数,赢得了口碑。保洁部全体员工努力保证大厦所有的卫生死角和正常保洁范围的清理工作。并全面强化保洁人员“以租户为中心的服务意识”,力求最大限度地满足租户需求;推出的创新服务,大大提高了租户对保洁服务的满意率。
二、20xx年度工作设想
20xx年,对于公司来讲,将是更具挑战的一年,这一年内,我们面临着:
1.我们是否真的具有市场竞争力,这需要我们的实力以及新年里我们的管理服务质量继续保持上升趋势;
2.我们所处的周边环境的同行的竞争与压力,随着市中心地段的未来规划,我们大厦附近即将耸立一座座新的楼宇、新的物业,我们是否能够保持市场竞争力,是否能够快速的提升我们的服务内容和服务质量?这场未来的市场角逐,我们是否能赢?"
20xx年保洁部工作重点主要有以下几个方面:
1.完善各项管理制度,形成配套的监督机制。20xx年,我们将在原来的基础上,修改、完善管理制度,改变以前“人管人”的被动状态,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素;
2.工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着“清扫一户,洁净一户,满意一户”的原则,为租户提供服务,得到租户的好评,在租户心中树立良好的形象。
相信在新的一年里,我们将和公司一起成长,为公司的发展贡献一份自己的力量。
年终保洁工作总结篇2
20xx年,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为20xx年的工作打好基础。
一:人员管理
保洁负责区域加大后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各区域工作需求状况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了工作标准,在不增加人员的状况下,基本满足了保洁的运行要求。
二:培训
对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不一样岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,到达公司保洁工作的基本要求。
在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际状况着重了以下培训:现场工作要求,清洁程序,作装,仪容仪表。
加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的职责心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。
经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。
三:保洁工作模式方面
在原有的七个单元的基础上变为八单元,主要清洁工在楼道及外围进行。在实施“无人清洁”的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员基本能够到达将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期经常存在楼道卫生差的现象,导致楼道较脏。
在“本色清洁”方面加强清洁频率,将原先的固定的计划清洁改为此刻的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因在建施工和市政道路施工,整体环境泥土较多,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有到达要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以到达卫生标准。
四:保洁工作完成方面
(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订。
(2)完成对外围公共区域卫生日常维护工作。
(3)完成对新进员工的培训工作。
(4)完成特约清洁服务。
(5)完成了配合房开活动的工作。
五;卫生质量监督方面
随着iso9001—20xx质量体系的推行,保洁在工作中,加强了工作质量监督,完成表格的填写,用各种记录和制度来控制工作质量,并对工作中的问题进行总结,进一步改正,取得了较好的效果。
六:工作中存在问题
1:外围泥土,无法有效的去除。
2:现有的人员日常保洁频率与公司要求的频率有必须差距,在不增加人员的前提下,很难到达标准。
3:冬季外围卫生无法到达清洁标准。
4:在保证卫生贴合标准的状况下,清洁工具的更换配件费用将有必须上升。
七:20xx年的工作安排;
1:加强保洁部的培训工作。
2:安排好保洁部的日常工作。
3:加强卫生质量检查工作。
4:加强人员管理工作。
在20xx年,保洁工作整体上有所提高,但在工作细节方面还存在着不足,清洁成本还有潜力可挖。在公司领导的指导下,在保洁员全体的努力下,将在20xx有更好的表现。
年终保洁工作总结篇3
20xx年,我在单位的正确领导下,在医院的大力支持下,在单位员工的共同努力下,本人带领全体员工圆满地完成了20xx年的工作任务,现将工作情况向各位领导的同事们总结汇报如下:
一、基本情况
目前,单位在医院的员工共(15)人,其中少数民族(5)人,汉族(10)人,承担着社区楼(共6层),住院楼(共6层),平房行政办公区,39号家属楼,地下车库,外围院落等主要区域的清扫保洁以及冬季清雪任务,20xx年,未发生安全事故,保洁工作受到了医院方的好评,各项工作基本圆满顺利。
二、主要工作
一是组织员工学习单位各项规章制度,了解医院各科室的工作情况,发现问题及时整改,并向单位领导和医院领导及时汇报整改工作情况,经常主动走访医院领导和科室负责人,听取医院方对保洁工作的意见和看法,从自身找问题、找差距,自己不懂或拿不准的,向院方医务人员请教学习,努力与院方沟通协调,减少误解,贴近距离;对院方提出的问题,及时整改并请院方检查。增进与医务人员的个人感情。
二是做好员工的说服教育,针对保洁人员流动性大,思想波动,队伍不稳定,思想不稳定,这一情况,我就及时找员工交心谈心,了解保洁员心里活动,耐心地给她们讲道理,定时召开保洁会议,教育员工遵守医院的各项规定,灌输单位管理理念,教育员工从自身找问题,从医院是要求上找差距,经过说服教育,员工的思想得到了转变,团结互助精神和凝聚力进一步增强;按时结清保洁费用,每月的保洁结帐是一大难事,不能按时发放工资,势必影响到员工队伍的稳定,因此自己想方设法找院领导及时审批保洁费用,月月能按时结帐,为员工能按时拿到工资创造条件,使员工安心工作;提前招聘储备保洁员工,保洁人员流动性大,属于底层职业,人难招,活难干,事难做,人难管,为此,我会在外张贴招聘小广告,即使在满员的情况下,也在网络上发布招工信息,建立后备员工储备,防止人员脱节。
三是疏理调整保洁区域。对医院保洁的每个工作岗位逐个分析,从保洁要求,保洁时间,劳动强度,医务人员对保洁的意见等方面进行了摸底调查,根据员工的身体状况和工作责任心,对少数人员的工作岗位进行了调整。向员工宣传单位和医院各项规章制度,提高员工的岗位职责意识。增强员工的纪律性,对员工高标准,严要求,加强督促检查,早出晚归配合医院领导定期和不定期的开展卫生质量检查,及时发现问题并加以改进;抓好员工的仪容仪表,礼貌礼节,每月开展员工培训,员工大多是少数民族,文化人平低,知识少,无专业技能知识,语言勾通困难,为此,每月制定培训计划,有针对性的开展技能培训,提高员工职业知识和工作技能,树立"以患者为中心"的服务理念;提高员工服务意识,按要求向医院提供培训文字、图片培训资料;
四是开展员工的安全教育,教育员工遵守医院的安全制度,遵守安全纪律,不违规操作,不违规作业;耐心教育员工注意上下班途中的安全,注意自身交通安全;和医院方一道向员工培训防院感知识,和医院一道做好安全工作。医疗器材的保洁常识和注意事项,避免发生人身伤害财产损失事件发生;提醒员工注意擦洗窗户等高空作业时的安全,避免发生伤亡事故。今年医院检验科搬迁后,玻璃面积多,保洁难度大,安全风险高,为此我向单位申请了保险绳。跟员工一起演练保险绳使用方法,确保员工清洁危险区安全作业;
五是严格上下班考勤制度,对迟到或早退的人员先口关警告,拒不改正的作出罚款处理。制定了检查制度,将考核结果与员工资挂钩,奖优罚劣,考核优秀的员工有月月有奖(奖励资金来源于罚款),考核不及格的次次有罚,对医院测评优秀的员工给予物质奖励,奖励先进,惩罚后进,激励员工队伍工作积极性。树立员工良好形象,订制夏季工作服,保证员工统一工装,仪容仪表符合医院要求。
六是做好节能降耗维护单位利益,按院方要求建立台账,做到精细化管理,按计划、按定量领用消毒用品和保洁用具,进、出库做好记录,做到进的清楚,出的明白,旧拖把可以修理的就用钉子钉好,加固后再次使用,尽可能延长保洁用具的使用寿命,员工领保洁用品时,教育员工袋子省着用,抹布精心用,尽努力节约开支,降低保洁成本。堵塞漏洞,对科室消毒用品、保洁用具的用量及每个员工领用情况每月进行统计分析,防止浪费和流失,努力节约成本,维护单位权益,实现利润化,保障单位利益。堵塞漏洞,每个星期定为保洁用品领用时间,手套从以往的每人每月按40双减少到20双标准发放,每月节约300双,垃圾袋由以往的每月两袋减少到每月一袋,20xx年拖把预算费用为200元,目前还未支出,据测算20xx年为单位控制1000元开支。
三、存在的问题
今年以来,医院不断开展各种创建达标工作,给保洁工作提出更高标准:一是开展了无烟医院的创建工作,施工期间,电梯、大厅、等公共区域的保洁频次将大于平时,增加保洁员的劳动强度;二是创建文明单位,将对员工的保洁质量,服务态度,工作标准提出更高的要求,还将对我单位对员工的培训以及培训资料的归档工作提出更高的标准。
20xx年自己虽然取得了一些成绩,这与单位领导的关心支持分不开,与医院方的配合分不开,与全体员工的共同努力分不开,在今后的工作中,自己仍将不骄傲,不急躁,不辜负单位领导的厚望,以吃苦耐劳,不怕困难的精神,进一步改进管理方法,维护单位形象,提高保洁质量,维护单位利益,严肃工作纪律,把各项工作做的更好。争取让单位满意,让医院满意,让员工满意。以上是我的半年工作总结,由于能力有限,难免有许多不妥之处,敬请单位领导和各位同仁批评指正。
年终保洁工作总结篇4
物业管理的范围很多,住宅、学校、广场、车站、停车场、写字楼等等均有所涉及,下面是我一年来,工作上的总结。
写字楼一般指办公用房。即政府机构的>行政管理人员和企事业的职员办理行政事务和从事业务活动的楼宇。特点是人员集中,各种配套设施齐全,是从事政治、经济业务活动的中心场所。
根据写字楼的这些特点,物业公司首先要对写字楼保洁人员进行专业,消防、安全以及如何处理突发事件等知识的培训,以提高自身素质和应急能力,使各项指标达到合格标准。同时要求保洁人员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角、玻璃必须清洁到位,做到窗明几净,便池无污物,卫生间无异味,达到合格的标准。
俗话说“无规矩不成方圆”首先公司要有严明的纪律,必须制定出一套适合本公司实际情况的管理制度以及保洁工作流程,每个员工严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,做到地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍;卫生间干净无异味。特别是要注意边角的卫生,尽量做到无死角。另外要积极配合维修人员,发现设备等出现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,严抓纪律,常检查,常监督,做到有法可依,执法必严,违法必究。实施起来人人有章可循,事事有据可依。严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评。对屡教不改者限期辞职,每天上午进行抽查,下午定时检查,随时发现问题随时解决。对关系到政府等部门的问题以行文的形式上报政府管理部门,建议其抓紧解决,以免影响大楼人员的正常工作。每周末总结一周的工作情况,布置下周的工作任务。使保洁的管理走向制度化、规范化、科学化、人性化的轨道。
其次要在保洁工作中相互交流经验,互相学习、齐心协力、真抓实干。如擦电梯,如果用手拿着电梯布来擦电梯既浪费时间又擦不均匀,有的保洁员试着用毛巾绑在扫帚上,这样就大大提高了工作效率,擦的既快又均匀,大家经过擦拭比较感觉效果很好。这个小窍门立即在工作中得到推广。同时积极开展保洁人员服务技能的训练和考核,提高她们的素质和服务水平。
再次,充分调动员工的工作积极性、主动性,使每个员工都端正服务态度,对工作尽职尽责,兢兢业业,不怕脏、不怕累,克服自卑感,就一定能把工作做好。工作本身没有贵贱之分,但是对于工作的态度却有高低之别。看一个人是否能做好事情,只要看他对待工作的态度。不论职业的平凡与否,职位的高或低,我们都要加以尊重。保洁工作在别人看来比较低下,整天和污物打交道,平平淡淡,保洁不到位还要受到批评和指责,但她的工作是高尚的,一人的辛苦换来的是干净的环境,满园的春色。社会各方面要关心保洁人员的生活,尊重她们的劳动,她们的工作是社会不可缺少的一部分,这样她们的工作才能被理解,被社会认可,她们才有良好的工作态度,才能积极的工作。
要搞好和保护好写字楼的环境卫生,只要把写字楼当成自己的家,时时清扫,做到地面无尘土,窗台无灰尘,严格按操作流程去做,就一定能把写字楼的保洁工作做好。就可以让每一位工作人员都能享受到家一样的温馨、便利,能够在舒适的环境中更好的工作。这样,不仅环境搞好了,我们的服务目的.也就达到了。另一方面,员工的服务技能也在学习和实践中得到不断的提高,就能够更好的为广大业主提供更为优质的管理和服务。
保洁员年终工作总结报告6
20xx年即将过去,大家在盘点一年中收获的同时,又寄希望与新的未来。我进入公司工作,是公司的各位领导给了我机会,不知不觉中,我在这个岗位上工作了近年的时间,在这年时间里,我非常感谢公司的每一位领导和员工,是你们教会了我如何做人、如何做事,让我懂得了许许多多的道理,为今后更好的工作,我坚信在公司领导的带领下我们的未来是光明的且幸福的,现将我一年来的工作总结如下:
一、人员管理
加强员工的思想教育工作,将每一位员工都视做家人一样,现所有员工都已认可现有管理模式与制度,保证团队的稳定与员工流失,为下一步工作打下坚实基础。
二、做好新老员工的安全与保洁知识的培训工作
在这一年中公司非常注重保洁人员的安全教育与实践工作,多次为新老员工进行安全培训与实操培训对新入职的保洁人员进行了清洁知识的培训,并根据岗位的不同加强了实操培训,是保洁人员迅速掌握保洁用品的使用方法,成为一名合格的写字楼保洁员。
三、严格的控制耗材的使用,控制成本,增创效益
为响应公司节能降耗的号召,全体保洁人员根据自身的实际情况,在工作中对设备勤检查不放松,多清理无死角,从而减少设备因养护不
到位而引起的损坏。对地毯进行勤吸尘多清理,减少对地毯的整体洗护进而延长地毯寿命,保洁人员人人做到人走灯灭,用水完毕龙头无滴漏,从一点一滴做起,为公司节约每一滴水,每一度电。
四、形象规定
强化形象,提高自身素质。为做好自己的保洁工作,我坚持严格要求自己与每一位保洁员,注重以身作则,佩戴工牌统一着装,做到服装整洁,精神抖擞,以诚待人,工作期间遇到公司领导与每一位同事都主动打招呼、问好。对每一位保洁人员经工作质量与工作态度的进行考核,让每一位保洁人员爱岗敬业讲奉献。正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和公司利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,已崭新的精神面貌把每一天的工作做好。x月的外围绿化加强管控力度养护室外草坪及室内绿植。
在绿化养护方面制定属于我们自己的一套管理方法,定期做好浇水、施肥、修剪除虫。室内绿植进行了更换土壤增加养分,施肥修剪除虫害,定期挪动,做到让我们的环境更美,处处绿意盎然。给大家创造一个清新怡人的工作环境。
六、提出多元化服务方案
从实行多元化把服务以来,保洁队伍通过不断的努力进行多种多元化服务的尝试,包括对楼层进行清洁,对有需求如是服务的业主进行入室服务,并保证了不影响日常工作,服务水平不降低。这与大家的共同努力是分不开的。
七、与物业管理各部门共同完成了优化标准示范大厦的工作
为了应对物业管理科的检查,保洁队伍与公司各部门对xxx层-xxx层的楼层展开清洁,并对xxx层进行墙面粉刷清洁而做了大量保洁工作。确保大厦整体卫生无死角,完成了优化标准示范大厦的保洁工作。再此感谢领导与各部门同事的支持。
八、工作中的不足与今后的努力方向
20xx年来,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成绩,虽然得到了领导的认可,但距领导和业主们的要求还有不少的差距:如工作创新意识不强,不能创造性地开展工作等。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作。多关心同事,团结公司所有成员的共同努力工作,不辜负领导和员工们对我的期望,争取做一名优秀的员工,更要做好一个优秀的团队。
20xx年我们保洁队伍要严于律已,不断加强工作作风。能做到在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,我认为平凡的工作更应已无声处听惊雷。请大家拭目以待20xxx我们成绩将不止于此,在大家的共努力下,我们的公司会更大、更强。希望大家一起携手共创属于我们的未来。
年终保洁工作总结篇5
转眼间入职xx工作已一年多了,根据xx经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。
四、xx年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各商铺相互合作,增加会员率。
年终保洁工作总结推荐5篇相关文章: