重头戏来了，我拿来小奶锅，加热，再把清澈的果汁倒入倒入锅里，然后一边加入葛根粉，一边加入蜂蜜，一边翻炒着，在葛根粉的作用下大概20秒汁液就越来越少，慢慢的变稠，我怕烧糊，赶紧把火关小，耐心的一边翻炒一边哼着小曲，这时，锅里红里透黄，黄中带点绿，绿中带紫的果酱已经香气四溢，沁人心脾了。我看着颜色鲜亮而又变得浓稠的果冻糕，赶紧关火。

随后，我取来一个透明的容器，把浓稠的果冻糕盛入容器里。再往备好的盆子里接半盆冷水，拿一块冰放入水中，再把盛果冻糕的容器放入盆中，这样果冻糕就会迅速冷却。过了大概三分钟，果冻糕冷却得差不多了，我把容器取出，盖上盖子，放入冰箱冷藏室冷冻一下，视频上说冷冻后的果冻糕会更香、更甜，更有嚼劲。大概一个小时后，果冻糕已经凉凉的了，我迫不急的拿出，打开盖子，香气扑鼻而来！我用勺子轻轻的按压了一下，真的如视频里那样qq弹弹，我赶紧舀了一勺，放进嘴里，凉凉的，甜甜的，丝滑般的感觉油然而生，“太好吃了！”

我赶紧把果冻糕分成4份，端给婆婆、公公和妈妈。她们一边惊讶的看着我，一边品尝着香香甜甜的果冻糕，平时不吃甜食的公公对我竖起大指母，妈妈一边尝一边赞叹“此味只有天上有！我家女儿真是绝世美食家啊！”婆婆说这是她一生中吃过最好看、最好吃的果酱。一家人一起吃着果冻糕其乐融融，我心里的甜比果冻糕的甜更胜一筹。

果冻作文篇2

经常逛超市的时候看见花花绿绿，色彩丰富，形状各样的果冻，我就会停下脚步，仔细欣赏一番。经常会赖着妈妈买上几个吃吃，那爽滑柔软的果冻，吃上一个，感觉能开心一天。

一次偶然的机会，妈妈买回了一袋果冻粉，于是我们自己决定自己做美味的果冻吃。我兴奋地手舞足蹈。妈妈看见我猴急的样子，笑着说：“心急吃不了热豆腐，我们要先烧一壶水。”于是我抢着拿水壶去盛水烧，平时觉很快能烧开的水，现在却觉得有点慢了。终于水开了。妈妈拿了一个大汤碗过来，说：一包果冻粉可以弄5斤果冻，我们这次先弄一半。我们要边到果冻粉变搅拌”说完到了大概2.5斤的水再碗里，然后到果冻粉，我要求我来搅拌，妈妈欣然同意。叮嘱我朝一个方向搅拌，我按妈妈说的做，果冻粉是白色的，一倒入热水中就溶化了，我看着水中也还会小颗粒，就不停地搅拌着，小颗粒不见了，水也变稠了一些，妈妈告诉我：“好了，让它静置，慢慢冷了就会成晶莹剔透的果冻了。”我的手搅拌了一会儿，也酸酸的了，刚好可以休息一会儿。

等待的时间太漫长，什么时候才能冷却呀。我时不时地摸摸汤碗，还倾倒碗看，还没变成果冻。妈妈看我着急，于是将汤碗放到冷水里冷却。15分钟过后，果冻成形了，还是妈妈厉害。我看着晶莹剔透的果冻，赶紧用勺子挖了一点常常。哦，没味道。妈妈说：“这个是原味的，我们可以加一些调料进去变成不同口味的果冻。刚好你喜欢吃的草莓酱可以加一些进去试试。”我赶紧盛了一碗果冻，加了一勺草莓酱，搅拌均匀。挖一口入嘴，哇，太美味了。甜滋滋，冰冰凉，滑溜溜，一直甜到心里面。

果冻确实比较容易做好，不信你也去试试！

果冻作文篇3

“我来露一手，美食大分享”活动，是我们班儿童节最让人期待的项目。我想亲手制作qq弹弹的果冻奉献给大家，因为它是我的最爱，估计同学们也会喜欢。

一吃完晚饭，我就激动地钻进厨房，学做起心心念念的果冻来。

按照妈妈的指示，我把工具和食材一一备好：冰粉、冰糖、芒果、红心火龙果、矿泉水、搅拌勺、水果刀和碗。我先把水果切成小块，放在碗里备用。接着，打开煤气灶的小火，往锅子里倒了两瓶矿泉水，再加进了少量的冰粉和冰糖。我拿着搅拌勺轻轻地在锅里搅拌，按着顺时针的方向拌呀拌，一只手酸了，连忙换另一只手接着拌，不敢有丝毫怠慢，生怕冰粉结成了块。不多久，锅底开始“一嘟噜一嘟噜”冒气泡，粉和糖也渐渐化开了。水沸腾后，果冻液的调制完成了。等果冻液慢慢凉下来了，我把水果丁倒进锅，然后一小勺一小勺小心翼翼地灌进果冻杯里。最后，我仔仔细细地给果冻一个个封了口，放进了冰箱冷藏室。

我守株待兔似的盯着闹钟，坐等果冻液的华丽大变身。等呀等，等呀等，在时针走过了大半圈后，我再也坐不住了，跑过去拉开了冰箱门。咦，圆杯里的果冻液怎么依旧是一滩水?我纳闷了，着急地拉来妈妈当救兵。“你这是冰粉太少啦!”妈妈只看了一眼，就开出了处方单，“这冰粉的量很关键，少了凝不拢，多了硬邦邦，影响口感……”

哦，原来如此!得了宝典，我自信满满地开启了第二轮制作。这一回，我在妈妈的指点下，严格按照配比来把握水和冰粉的量……调制、装模、定型，一直捣鼓到10点多，60个果冻才终于被我搞定了。瞧，晶莹剔透的果冻中间，夹着黄灿灿、红彤彤的果肉，像盛开着一朵朵彩色的花，颜值高着呢!赶紧剥开一个丢进嘴里：哇，果香清新，凉丝丝、甜津津，又q又糯，是我吃过的最美味的果冻啦，没有之一!

第二天，当我亲手制作的两泡沫箱果冻在教室惊艳亮相时，同学们惊天动地的尖叫声，差点就把头顶的天花板给震下来了呢!大家争先恐后地把手伸向果冻，不一会儿，垃圾筒里就多了一堆空果冻杯子。我仔细观察，发现每一只杯子里都吃得干干净净的，这不正意味着大家都喜欢吃我做的果冻吗?嘿嘿，我喜不自胜，心里飘飘然开了花!

当然，要是你也喜欢吃果冻，就来找我吧，保证让你大饱口福!

果冻作文篇4

“男儿志在四方，理当远离疱厨。”这信念在爷爷奶奶那一代就根深蒂固，但因要对学校联络簿家务一栏有所交代，所以妈妈只好找几件比较简单的家让我来完成，否则，恐怕我现在还处在——“问世间下厨为啥物”的状态吧！

在几次下厨的经验中，最令我印象深刻的是做果冻，因为那是我一次下厨，心里尽是忐忑不安与期待，下厨前，妈妈总会一一详细的介绍其食材，预告制作流程以及应注意事项，然后才开始高高兴兴的动手去做。

起先我还蛮兴致勃勃按部就班的做，但没几分钟，我便觉得不耐烦了，一会儿叫手酸，一会儿抱怨厨房太闷热，使得原本短时间就可完成的工作，拖得好久才完成。

“五、四、三、二、一！”我和妹妹用最期待的声音，为果冻出柜倒数计时。哇！当妈妈手上那盘又冰又q且造形可爱的果冻，呈现于我们的眼前，瞧它那晶莹剔透且不断晃动的可口身躯，我和妹妹终究忍不住冲动，化身饿狼向前扑去，狼吞虎咽一番。加果糖吃、加炼乳吃、加蜂蜜吃都是人间美食，别有一番风味。

发现下厨其实不如我们小朋友想像的那么简单，尤其是在酷暑与严寒的时候，简直像是在修行一般，考验着人们意志与耐力，还有无论做饭或是在厨房里做事，都要循规蹈矩，马虎不得，好比说，菜洗不干净，就会影响到卫生；菜不新鲜就会影响美观；烹调顺序不对，就会影响口感。可见下厨的学问的确很大。

写到这里，我真庆幸自己还是个小孩子，不用做这些学问高深的事情，当然我最感谢我妈妈，如果不是她的话，我也无法学会这么多的厨艺，虽然妈妈的手艺比不上外面餐厅的等级，不过妈妈用心做出来的点心，在我心中永远是最棒的，因为我知道点心里蕴涵着满满的爱。

果冻作文篇5

今天我和妈妈坐公交车去振华买了一堆零食。

回到家，我就拿起最爱的果冻仔细观察起来。果冻是绿色的，绿色透明，仿佛一潭清澈的湖水，又仿佛一块晶莹剔透的宝玉。在果冻中含有两种果粒，一种方的很透明，一种圆的不透明，是乳白色的。果粒有的'浮在果冻中，有的沉在果冻杯底部。我拿出吸管一插，可是没有插进去，我又使劲插一次，终于把吸管儿插了进去。我使劲一吸，可是我嘴里的肉都被我吸起来了，也只吸到了一点点果冻。我一连试了好几次，都只吸上来一点点果冻。于是，我又换了一种办法，我把两个门牙顶在吸管口上，使劲一吸，可是我还是只吸了一小口果冻。我心想，怎么喝才能最省力又喝得多呢？我正研究着，突然我看见了封口处凸出的塑料皮。对了，撕开包装皮直接喝不就行了吗？我使出吃奶的力气将塑料皮撕开，喝了一大口，顿时一股青苹果味儿充满了我的嘴巴，里面的两种果粒各有千秋，方形的果粒有嚼劲儿；圆形的果粒细腻，都很好吃！喝到还剩下1/3的果冻时，我看见了桌上的苏打水。我想，我来做一杯青苹果特饮吧。我把苏打水倒进果冻里搅拌一下，看着果冻杯里旋转着的果粒，我越来越觉得他们像在跳圆圈舞，我又觉得杯子里有一阵龙卷风。我喝了一口自制的特饮，有一股淡淡的雪碧味，我三口两口就把特饮喝了个精光。

啊，果冻真美味啊！

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