首先，我去厨房洗了手，抽了一双筷子坐在小板凳上，伸手拿起擀好的饺皮，往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景，那知看起来容易做起来难，饺子皮在手上摆弄了好一会儿，也没包出个饺子。我泄气了，把饺子皮往地上一扔，不干了！这时爸爸从房间里走出来，幸灾乐祸的对我说：“我的少爷啊，你可真能啊！包了半天我也没看见半个饺子！”我的脸一阵阵发烧。我想：熟能生巧嘛，于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水，准备煮饺子。然后打开电子煤气灶，顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗，火苗欢快的舔着锅底。不一会儿，水开了，我赶紧把饺子放进锅里，也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了，一阵手忙脚乱之后，终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时，饺子都从潜伏状态变成水面行动了，看着一个个白白圆圆的饺子，正想是不是熟了，突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面，敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼[注: 翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]的把饺子捞到大盘子中，叫爸爸出来吃，看着爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜还甜。啊！也不枉我忙活了一个多小时啊。

第一次煮饺子，我成功了

第一次煮饺子作文篇5

饺子，人人都吃过，但不是人人都会包，那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧！

元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫说：欣欣起床了，去你外公家包饺子了。”我说：我不想从暖暖和和的被窝里起来，这个滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包饺子。”但转念一想，包饺子不是也让我学会了一个新技能吗？于是，我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说：欣欣来了！”我突然看到桌子上有一个大馒头，一不小心叫了出来，外公笑着解释说：这是面团，不是馒头。”我看了看，怎么回事，大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来，再把面团擀一擀，一个圆形的饺皮就出来了，可是我觉得一点都不像圆，而像爱心的形状。终于，在外公的指导下，擀出了一片像样的饺皮。

擀完饺皮后，我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间，然后把饺皮对叠，接着把两边捏紧。一看，哇！一个小月亮”形状的饺子出现了。接着，我擀出了一块正方形的饺皮，我要做一朵美丽的玫瑰花饺子，在饺皮上方放上一些陷，我再擀出一个长方形，做了20片花瓣，一朵花儿终于好了。

这一次包饺子，我很开心，真令我难忘。

第一次煮饺子作文篇6

今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。

我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。

妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”

“好的！”

我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！

看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。

我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！

第一次包饺子，让我懂得了：坚持就会胜利！

第一次煮饺子作文篇7

春节时，我们一家人在包饺子。我很好奇，想去帮忙，所以恳求妈妈教我包饺子。

首先，妈妈先拿出一张饺子皮。用小勺子往饺皮里铲下一勺馅，然后在饺皮边缘抹了点水，包了起来。我很疑惑不解，问：“为什么要在饺皮边抹了水呢？”“因为这样，饺子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否则会把手黏住。”爸爸接过了妈妈的话。“好了，该你包了。”妈妈一边把一张饺子皮和铲勺给我，一边说。

我开始包饺子了。我模仿妈妈做的那样，把一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮边上抹点水，包上。虽然方法。步骤顺序都正确，但就不像妈妈包的那么好。个个不是皮多馅少，就是露了馅。

我嘴一撅，当我想要放弃时，奶奶拉住我，对我说：“有志者事竟成，你只要努力练习，准能包个好饺子！”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺，又继续包了起来。

“呀！诗涵，你这个饺子包得可真好啊！”妈妈开心地看着我手中的饺子说。我一端祥，呀！真的很不错啊：馅饱满，又不外漏；皮不薄也不厚，看起来还像个“金元宝”呢！

看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高，大声喊着：“耶！我终于学会包饺子了！”全家也开心地直夸我。

饺子出炉喽！一家人坐在桌子旁边，高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子，觉得比任何时候吃的都好吃许多倍！

第一次煮饺子作文篇8

一天，妈妈说晚上吃饺子，我听了后，便让她教教我，妈妈同意了。

晚上，妈妈和好面，开始教我做了，她说：“先把面切成小块，再擀成面皮，然后放上馅儿，最后捏紧了，懂了吗？”“明白！”我说。我拿起菜刀，把那块面切成一个个小块，又拿来擀面杖，准备把它们擀成面皮，但是怎么也擀不好，一会儿帖在了擀面杖上，一会儿奇形怪状的。妈妈看看了，温和地对我说：“擀面皮之前，可以在面团上面放些面粉，擀的时候朝四周擀，这样就擀得匀称啦。”我试了试，嘿，果然擀圆了，然后我开始包饺子，我舀了一些馅儿在面皮上，然后叠起来，用手捏了捏，却怎么也捏不紧，馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了，笑笑对我说：“包饺子的馅儿不能放太多，要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来，不知不觉包了一簸箕。

开始煮饺子了，妈妈说：“在锅里放上一些水，等水烧开了在把饺子放进锅里，水沸腾了之后加点冷水，大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水，不一会儿，水就沸腾了起来，我把饺子一个个地放了进去，饺子像一群白鹅在水里游来游去，我加了一些冷水，沸腾的水立刻安静下来。终于，饺子做好了，我把热气腾腾的饺子端到桌上，吃着自己做的饺子，心里满满的成就感。

虽然这件事过去了很久，但却深深的记在了我的脑海里。

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